Publicidad

Antioquia se llevó dos premios nacionales de revista La Barra

Publicidad

A través de una ceremonia virtual se dieron a conocer los ganadores nacionales y regionales de las 14 categorías de Premios La Barra – Elite Professional 2020.

Antioquia obtuvo 2 galardones nacionales: en la categoría de restaurante con mejor comida colombiana, el reconocimiento fue para Mar y Fuego de Rionegro y en la categoría de personalidades de mejor nuevo cocinero, el galardón se lo llevó Yuliana Velásquez de la Ciudad de Medellín.

En cuanto a los ganadores regionales de Antioquia, 12 se quedaron en la ciudad de Medellín y dos fueron para Rionegro, quedando así la distribución en cada una de las categorías:

  • Establecimiento con mejor barra de licores: El Botánico
  • Establecimiento con mejor propuesta de panadería: La Miguería
  • Establecimiento con mejor propuesta de pastelería: Valentina Bakery
  • Mejor chef: Sergio Andrés Echeverri Builes
  • Mejor empresario gastronómico: Ana María Martínez, Federico Jaramillo y Santiago Botero
  • Mejor nuevo cocinero: Yuliana Velásquez
  • Mejor nuevo restaurante: Terrazzo
  • Mejor pastelera: Carolina Espinal Hincapié
  • Mejor propuesta de café: Pergamino
  • Mejor restaurante a manteles: La Provincia
  • Mejor restaurante casual: Terrazzo
  • Mejor restaurante de comida rápida: Burro
  • Mejor servicio en restaurante: Hatoviejo
  • Restaurante con mejor comida colombiana: Mar y Fuego

Lea también:

Publicidad

Publicidad

Últimas noticias

meseta de la pandemia en Medellín

“Decir que son dos semanas es inexacto, es un riesgo y es inverosímil”: epidemióloga...

"Por tres semanas la ciudad estará en la etapa crítica del virus", fue la revelación que el alcalde de Medellín, Daniel Quintero...
Casos de COVID-19 en Sabaneta el 10 de agosto

Casos de COVID-19 en Sabaneta el 10 de agosto

El reporte de casos de COVID-19 en Sabaneta el 10 de agosto, de acuerdo con información de la Alcaldía, arroja un total de 61...
Render de la estación Poblado del metro de medellín

Metro entrega estaciones de El Poblado antes de final de año

Mientras la ampliación de la estación Poblado ya está lista, la de la Aguacatala debe terminar obras en el último trimestre.

Publicidad