Susi: artesanal y nutritiva
En la comunidad germana de la ciudad, Susi, panadería y repostería artesanal europea al por mayor, es sinónimo de alta calidad y autenticidad. Su creadora y alma es Susanne Seifert, “Susi”, colombiana de ascendencia alemana. Susi estudió panadería y repostería en varios lugares de ese país e hizo pasantías en hoteles de lujo de Estados Unidos, antes de fundar su famoso negocio en 1985.
El pan de doble centeno y el brezel (típico de Alemania, ideal con cerveza), son algunos de nuestros sugeridos, así como las tortas selva negra y engandiner, y sus galletas crocantes para dips. Susi cuenta con un punto de venta en el Mall Ventura. Sus productos también pueden adquirirse en algunos almacenes de cadena. Informes en el 312 4574.
