Esto no es solo cine. Es una cena, un ritual, una declaración de amor por la gastronomía. El plan incluye la proyección de una película y la posibilidad de disfrutar de ricas preparaciones.
Primero, el filme, en esta ocasión se tratará de una historia de amor cocinada a fuego lento. Un homenaje a los sentidos. Considerada la película “más hermosa del cine francés reciente” llega al programa Cine a la Mesa la producción A fuego lento.
Protagonizada por Juliette Binoche y Benoît Magimel, este filme fue ganador en Cannes. Los chefs y cineastas del mundo han destacado que retrata el origen de la cocina moderna, el silencio del amor maduro y la belleza del alimento como lenguaje del alma.
Segundo, acompañará la proyección un variado menú: crispetas, bebida de frutos amarillos -durazno, uchuva, mango, soda con miel y pétalos de diente de león-, Pannecook con Salsa Bechamel, Setas Criminis en hierbas, cebollas caramelizadas con vinagre de vino, queso gratinado. Y, para conversar de la película, una infusión de canela, naranja y flor de romero del jardín.
Más información:
- Día: martes 15 de julio.
- Hora: 6:30 p. m.
- Lugar: Casa Sol, 51-51, Caldas, Antioquia.
- Teléfono: 3046112301.
- Instagram: @misteladero.
