Momias crocantes

Invitamos a Catalina Ochoa, docente de repostería y panadería de la Escuela Mariano Moreno, a que creara recetas de Halloween

Ingredientes

• 10 salchichas
• 1 rollo de masa de hojaldre
• Grageas de ojos
• 1 taza de salsa napolitana o salsa de tomate.

Preparación

1. Estirar la masa de hojaldre bien fina y cortar tiras de medio centímetro de grosor.
2. Cubrir las salchichas con las tiras de masa dejando un espacio para los ojos.
3. Hornear en horno tradicional o en air fryer a 180ºC, de 15 a 20 minutos.
4. Al salir del horno, decorar con las grageas de ojos (también se pueden hacer con la salsa); servir acompañados de salsa y disfrutar.