Publicidad

Guacamole del Banco

Publicidad

Viernes en la noche. El hambre apremia. En la avenida El Poblado, cerca al Parque, puestos de perros inician su labor. Recomendados, los que vienen con guacamole, cebolla y tomate verde. Esta es una versión de esta delicia. Perfecta para servir con pan o con nachos.

Ingredientes

  • 1 aguacate grande
  • El zumo de un limón
  • Dos salchichas
  • 1/2 cebolla picada finamente
  • 1/2 tomate verde picado finamente
  • Sal y pimienta
  • Tostadas de pan

Preparación

  1. Con la ayuda de un tenedor, hacer un puré con el aguacate.
  2. Agregar los demás ingredientes y mezclar.
  3. Servir sobre tostadas de pan.

Publicidad


Publicidad

Últimas noticias

Ventiladores Innspiramed

Invima define futuro de Innspiramed este fin de semana

El Invima se encuentra en sesiones extraordinarias hasta este 6 de junio para definir si autoriza la prueba médica en humanos de los ventiladores...
Metroplus Envigado Túnel Verde

Metroplús por el Túnel Verde de Envigado: reinicio de obra tardará “de uno a...

Entre "uno y dos meses" más tardará la reactivación de la construcción de Metroplús por el tramo 2B de Envigado –que comprende 900 metros...
CES me cuida

Lanzan CES me Cuida, plataforma de control y vigilancia epidemiológica en esta universidad

Con CES me cuida, la universidad busca obtener información médica e información del estado físico de la comunidad universitaria para hacer seguimiento a las...

Publicidad