Ingredientes Crema de zucchini y coriandro 2 cucharadas de mantequilla 2 tazas de puerro en medialunas 4 tazas de zucchini verde, sin pelar, en dados de 1 centímetro ½ taza de papa capira, pelada y rallada 2 cucharadas de coriandro en polvo 2 tazas de leche entera 1 sobre de caldo de vegetales Sal y pimienta … Sigue leyendo Crema de zucchini y coriandro