Cocina y naturaleza en la Truchera Charco Azul
Rodeado de bosques y lindando con la quebrada Espíritu Santo se encuentra Charco Azul, truchera que lleva el nombre de un célebre charco cercano (perteneciente a Envigado), que por su belleza es frecuentado por caminantes y turistas.
Desde hace ocho años, Truchera Charco Azul es un lugar recomendado no solo para los amantes de la pesca deportiva y de la observación de aves, sino para quienes anhelan deleitar el paladar con una fresca trucha al ajillo, apanada, frita o en salsa de champiñones.
Además de contar con un restaurante bar, la Truchera Charco Azul posee cabañas y una zona de camping. Así mismo, ofrece caminatas y cabalgatas ecológicas. La Truchera Charco Azul está localizada en la Variante Las Palmas kilómetro 4 + 100, después del peaje, vía al Aeropuerto José María Córdova. Informes en el 314 772 0892.
