El roast beef, el roast leg of pork y otras delicias que integran las comidas dominicales familiares en Inglaterra serán preparadas por el chef hispano inglés Pedro Palmer en su clase de carnes asadas al estilo inglés. En esta amena sesión demostrativa, los asistentes, además de aprender a rellenar el cerdo, asar al horno y hacer los acompañantes, disfrutarán de una rica cena con sello británico.
Este evento gastronómico está programado para el viernes 11 de abril a las 7 pm –la puntualidad es importante– en el restaurante de Pedro Palmer en la Calle de La Buena Mesa (cra. 43 B No. 11-63, barrio Manila). El costo por persona es de 55 mil pesos, incluye la cena y la clase.
Reservar al menos con tres días de anticipación en el 311 606 6864.
El viernes 4 de abril, Vivir en El Poblado entregará a las 9 am dos pases dobles para asistir a esta clase/cena. Las personas que respondan primero los interrogantes que plantearemos en Facebook sobre la presente edición de La Buena Mesa, serán las ganadoras.
