Este evento se realizará entre el 19 y 21 de agosto, en Llanogrande, junto a Puerto Bulevar.
En noviembre del 2022 sucedió un hecho histórico para la historia del café, en Antioquia: a Plaza Mayor llegaron caficultores, baristas, empresarios y personas interesadas en probar los mejores tipos de café que se pueden encontrar en los pueblos, en el departamento. Esto sucedió a propósito de Cafestival, un evento que regresará en este 2023. Será entre el 19 y 21 de agosto, en Llanogrande.
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En el evento de lanzamiento que se realizó en el Instituto de Patrimonio y Cultura de Antioquia quedó claro que “será un fin de semana lleno de experiencias alrededor del café, con más de 70 stands de productores locales y un café central con muestras de los 94 municipios cafeteros del departamento. A esto se suma el llamado mercado MilAgro, un espacio que reunirá a los mejores productos del campo para acercarlos a los visitantes. También habrá demostración de máquinas tostadoras y técnicas de tostión de café con métodos tradicionales y nuevas tecnologías.
Además de lo anterior, también habrá zonas para toda la familia y para mascotas. Habrá conversatorios, talleres, presentación de artistas y dos personajes muy conocidos en el mundo del café: Juan Valdez y el profesor Yarumo. A esto se sumará la música de la banda Trilogía.
Disfrutar y apoyar a los caficultores
Claudia Márquez, primera dama de Antioquia y promotora de esta iniciativa habló en el lanzamiento de este evento: “con Caféstival queremos reconocer el valor de nuestras tradiciones, de esta cultura cafetera que tenemos en Antioquia tan valiosa y de la que viven más de 78 mil de familias de 94 municipios, que participan en todo el proceso desde que se siembra el árbol de café hasta que esas deliciosas tazas llegan a nuestra mesa, una cultura que cada vez está más fortalecida y que sigue creciendo e innovando todo el tiempo para ofrecernos variedades de sabores y de productos”.
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También resaltó el valor que este evento da a la familia: “qué mejor que poder hacer este plan en familia, conocer el proceso, disfrutar de una buena taza, comprarnos un rico café para llevar a casa, gozarnos los espacios para los más pequeños, los artistas y los shows que vamos a tener, todo en un solo lugar”, concluyó.
Al evento en Llanogrande se sumará otra experiencia: la Feria de Cafés de Altura de Concordia. Como parte de ella, tendrá la edición número 13 del concurso de tazas de café tostados comerciales de Antioquia.
Sobre esto habló Carlos Gustavo Quijano Restrepo, alcalde de Concordia: “nuestra Feria de Cafés de Altura es una oportunidad enorme para nuestros campesinos, productores y comercializadores de potenciar esta bebida maravillosa, el mejor café del mundo, que se produce aquí, en Colombia y, por supuesto, en nuestra Antioquia del alma”.
La programación de Cafestival puede consultarse en la cuenta de Instagram: @cafestival_
