Brus Ketta, fiel a los orígenes
El respeto por los ingredientes, las tradiciones y recetas fidedignas de la cocina italiana es el propósito de Brus Ketta. Este restaurante, abierto a finales de abril por unos emprendedores italianos, y con el chef Piero Tacchino a cargo de la cocina, ofrece una apetitosa variedad de pizzas, pastas, risottos, carnes y bruschettas.
De las pizzas de Brus Ketta, sugerimos la diavola y la 4 stagioni. Entre sus pastas (las cuales pueden ordenarse en fusilli, spaghetti, fettuccine y penne rigate) recomendamos la all’ amatriciana y la 4 formaggi. También son deliciosas las milanesas (en particular la de res), los risottos a la fresa y la parmesana, y la carne tonnata (como entrada). Brus Ketta está localizado en la carrera 43 B # 8-52. Informes en el 311 5927.
