En esta primera operación de exportación, lograda por Cargill Food Latinoamérica (Pollos El Bucanero S.A.), inicia la presencia de la avicultura colombiana en uno de los mercados más exigentes y prestigiosos del mundo reconocido por los más altos estándares de calidad y sanidad a nivel global.
Colombia obtuvo la admisibilidad sanitaria a Japón hace más de siete años, pero solo hasta ahora se alcanza este logro. “Este es un aval contundente a la forma cómo producimos proteínas de calidad en Colombia: con rigurosidad, compromiso y responsabilidad. El ingreso al mercado japonés es una señal clara de confianza en nuestro sistema productivo y abre nuevas oportunidades para la avicultura colombiana”, señaló el presidente ejecutivo de Fenavi, Gonzalo Moreno.
Japón es el tercer importador de carne de pollo en el mundo, registró en 2024 importaciones por 1.14 millones de toneladas, en un mercado de alto valor con más de 120 millones de consumidores. Gonzalo Moreno aseguró que la producción de carne de pollo en Colombia cerrará 2025 con un récord de dos millones de toneladas.
