En el primer piso del Edificio de Extensión de la Universidad de Antioquia, ubicado en la calle 70 No. 52-72, cerca al Planetario de Medellín, se abrió hace pocos días un espacio en el que se comercializan las marcas de los cafés especiales que están siendo elaborados por los firmantes del Acuerdo de Paz.
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En este lugar no solo comercializan estas marcas de café, también los asistentes pueden disfrutar de la preparación de las bebidas, mientras se hace pedagogía sobre los cultivos del café y los procesos de paz y reconciliación mediante los cuales están siendo elaboradas.
Su nombre es “Trópicos, el café de Abril”. Y es posible gracias a un convenio firmado por la Universidad de Antioquia y la Federación Mesa Nacional del Café —Femncafe—, que agrupa a las organizaciones de excombatientes de las Farc-Ep que cultivan el grano.
La oferta de este café tiene como protagonistas a la marca Trópicos; las marcas producidas por productores que hacen parte de la comunidad universitaria y al Café Abril, que es el sello que la Universidad de Antioquia tiene como souvenir institucional.
David Hernández García, vicerrector de Extensión de la UdeA, invitó a la ciudadanía a asistir a este lugar y contó que se tendrá una oferta diversa de productos basados en el café y una serie de actividades académicas para convocar a la ciudadanía, “para así refrendar el compromiso de la Universidad de Antioquia con la consolidación de la paz total en Colombia”.
“Trópicos, el café de Abril” estará abierto de lunes a viernes, entre las 8:00 a.m. y las 6:00 p.m., y los sábados, de 8:00 a.m. hasta la 1:00 p.m.
