El sábado primero y el domingo 2 de diciembre tendrá lugar en El Retiro el 1er Festival del Frito, que ofrecerá delicias como tortas de chócolo, empanadas y otros productos típicos, de manos de las portadoras de tradición de la localidad que se han dedicado a su elaboración a lo largo de sus vidas.
El evento tendrá lugar en el Parque del agua y la madera, la Casa una vida tranquila y el Centro Cultural Javiera Londoño y en la programación habrá conversación con el cocinero Gustavo Torres sobre las cocinas negras, y clase con el pastuso Levy Solarte sobre la elaboración de helado frito. Además el festival se une a la retreta dominical.
