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Opinión

Vivir con sazón
Gastronomía

Vivir con Sazón

Colombiana lanza edición especial en homenaje a Cien Años de Soledad

María Clara Alzate Arango -
Colombiana La Nuestra, marca del portafolio de Postobón, ha lanzado una edición especial de su botella en homenaje a Cien Años de Soledad, la...
Vivir con Sazón

El Grupo Carmen celebra la tercera cena de celebración de sus 15 Años

Giselle Tatiana Rojas -
Continúan las celebraciones del aniversario número 15 del Grupo Carmen. Es la oportunidad para resaltar la evolución, crecimiento y reconocimiento, en Medellín, en Colombia...
Vivir con Sazón

¡Dulce terror!

Juan Pablo Tettay De Fex -
Panna cotta de coco y chocolate blanco Clic acá para conocer la receta. Pay de calabaza (pumpkin pie) Clic acá para conocer la receta. Volcán de chocolate y...
Vivir con Sazón

Volcán de chocolate y merengue suizo

Juan Pablo Tettay De Fex -
Para 8 personas Ingredientes 75 gr. de mantequilla sin sal (⅓ taza) 100 gr. de chocolate semiamargo (⅔ taza en trozos) 40 gr. de harina todo uso (⅓...
Vivir con Sazón

Panna cotta de coco y chocolate blanco

Juan Pablo Tettay De Fex -
Para 6 personas 250 ml. de crema de coco (1 taza) 250 ml. de crema de leche (1 taza) 6 gr. de gelatina sin sabor (1 y...
Vivir con Sazón

Pay de calabaza (pumpkin pie)

Juan Pablo Tettay De Fex -
Para 6 personas Ingredientes 200 gr. de harina todo uso (1 taza y ⅔) 10 gr. de azúcar blanca (1 cucharada) 2 gr. de sal (¼ cucharadita) 100 gr....
Agenda de Ciudad

El Grupo SinMente, y tres gastrobares para visitar en Medellín

Giselle Tatiana Rojas -
Grupo SinMente está de cumpleaños. Han sido nueve años dedicándose a enriquecer la escena gastronómica de Medellín. Fundado por Javier Gutiérrez El Loro, Luis Echandía...
Vivir con Sazón

 La comida del día a día

Claudia Arias -
Suelo contar que de niña solo comía pan con mantequilla. No es literal. Lo cierto es que al salir a un restaurante mi hermana...
Vivir con Sazón

Siete curiosidades sobre la margarita, que te sorprenderán

Juan Pablo Tettay De Fex -
La Margarita no es solo un cóctel, es una celebración líquida. Una mezcla perfecta entre lo ácido y lo dulce que, con un toque...
Noticias

Una opción de la temporada es Baalbeck Restaurante

Giselle Tatiana Rojas -
155 marcas participan en Medellín Gourmet ofreciendo sus menús para compartir. Baalbeck Restaurante es uno de ellos. En este lugar, ambientado con la arquitectura...
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Código postal: 050001. Whatsapp: 314 478 5953

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