Vivir con sazón
Gastronomía

Explorando a Medellín como destino gastronómico

Mosquiev vino a Medellín, entre otras cosas, para probar la bandeja paisa, eso afirmó. “Ese plato lleno de proteína animal: carne molida, huevo, chorizo,...

Aromas entre música y ragú

Don Adolfo Podestá nunca se imaginó que dejar Italia, aquel septiembre de 1955, significaría dejar su hogar para siempre. Aprendió música mientras las bombas explotaban...

Cinco copas: historia de un vino muy mal vendido

Ocurrió en la palpitante, peatonal y llena de gente alegre Rua das Flores, en el centro histórico de Porto, en Portugal. Frente a una...

Rocoto: fusión de sabores de la cocina peruana en Medellín Gourmet

La interpretación de la auténtica cocina peruana, con un toque único, eso es Rocoto, uno de los restaurantes participantes en la temporada Medellín Gourmet. Natalia...

Donde la ciudad se sienta a la mesa

Según datos de la Cámara de Comercio de Medellín, en El Poblado existen 1.207 establecimientos dedicados al mundo gastronómico. De ellos, 655 son restaurantes....

Disfruta de Medellín Gourmet, conoce los restaurantes participantes

La oportunidad para disfrutar de las experiencias gastronómicas de 130 marcas y 200 puntos de venta en Medellín y el Oriente antioqueño, es la...

El Rappi Fest ahora invita a una rica pizza

La pizza es uno de los platos más vendidos a domicilio en Colombia, y por eso el Rappi Fest 2025 propone disfrutar de las...

Comer para volver

1. Zombra Aunque su nombre sugiera penumbra, es la cocina de Pablo Naranjo la que ilumina laescena gastronómica de El Poblado. Nacido en Bogotá, formado...

Náufrago: sabores perdidos que resurgen en El Poblado

Dentro de The Click Clack Hotel, se encuentra Náufrago, un restaurante y bar que no solo ofrece comida, sino una historia. Su concepto gira...

Medellín Gourmet regresa con 130 marcas participantes y 200 puntos de venta

Vuelve el festival que redefine el placer de comer bien. Del 3 de abril al 11 de mayo, Medellín y el Oriente Antioqueño se...
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