La preservación de la biodiversidad, el monitoreo y reducción de la deforestación, son vitales para la productividad de la agricultura en el país. Ante esto, las empresas invierten en tecnología para favorecer el cuidado de los recursos naturales y así disminuir su impacto ambiental.
Un enemigo de la biodiversidad en Colombia es la deforestación, según cifras del Ideam, en el 2024 se registraron 113.608 hectáreas deforestadas, siendo Caquetá, Meta y Putumayo los departamentos más afectados.
Esta problemática ha estado presente desde hace mucho tiempo, cifras del Ministerio de Ambiente registran que entre 2001 y 2021, se han deforestado más de 3 millones de hectáreas en el territorio.
Esto tiene una gran incidencia en la pérdida de biodiversidad del país, el cual alberga cerca del 10 % a nivel mundial. Nutresa ha implementado una solución tecnológica llamada ÁBORA, diseñada para la validación y verificación de riesgos sociales y ambientales para la trazabilidad en materia de deforestación.
Esta innovación traza la deforestación en zonas tropicales, siendo un aliado para identificar y monitorear los riesgos de deforestación en las cadenas de valor como el cacao, café, aceite de palma, carne de res, entre otros.
ÁBORA está basada en tecnologías geoespaciales que permiten monitorear las zonas deforestadas y tomar decisiones con información más acertada.
La herramienta identifica los predios donde ha ocurrido cambio de las coberturas boscosas, ampliación de la frontera agrícola, predios de zonas protegidas o con presencia de comunidades étnicas, con el fin de detectar alertas tempranas relacionadas con estos cambios.
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Con este tipo de innovaciones el tejido empresarial se vuelve en un aliado para la protección del medioambiente y biodiversidad colombiana, dos elementos cruciales para seguir en el camino de la transición energética.
Con esta solución Nutresa ha logrado analizar la deforestación en 17.537 hectáreas de la cadena de cacao, para el periodo 2019 a 2025, confirmando que en Colombia al menos el 97 % es libre de deforestación.
Asimismo, en la cadena de café de alta calidad han podido analizar 4.057 hectáreas en el mismo periodo, comprobando que el abastecimiento de café colombiano para Matiz de Grupo Nutresa es un 97 % libre de deforestación.
“Esta herramienta acompaña a los productores y proveedores para que se cumpla con los requerimientos y estándares establecidos. Como compañía tenemos la meta de que las cadenas de suministro sean libres de deforestación para el 2030, por lo que promover prácticas que conserven los bosques primarios, secundarios y otros ecosistemas es fundamental”, explica Claudia Rivera, directora de Sostenibilidad en Nutresa.
