Cosmo Cookies es el universo de galletas imaginado por la estudiante de economía Susana Arango. Antes de finalizar su carrera y una vez concluida su práctica profesional, la joven de 22 años decidió crear un negocio de galletería. Así, durante las vacaciones y luego de muchos intentos de diferentes recetas, nació esta marca que ofrece galletas de chips de chocolate, de Oreo con trozos de chocolate blanco, de macadamias con inserciones de chocolate blanco, y la double chocolate que tiene troncos de chocolate de leche y chocolate blanco.
Por Camila Vásquez
Pero lo que más llama la atención de las dulces creaciones de Susana son las pizzas de galleta. Con la forma de una pizza tradicional, las gigantes galletas de chips de chocolate hacen las veces de un delicioso postre de ocho o doce porciones para disfrutar entre varias personas o como regalo para una ocasión especial. Las pizzas se ofrecen en los mismos sabores de las galletas, con la opción de agregar salsa de arequipe o nutella como topping. Para los más dulceros, Cosmo Cookies también ofrece la opción de la pizza de chocolatinas en la que, sobre la misma base de chips de chocolate, se adicionan toppings de Reeses, Oreo, chocolatinas Hershey’s cookies and cream y Snickers, masmelos, M&M’s, entre otras ricas tentaciones. La pizza S’more, nuestra recomendada, combina los sabores de la Nutella con masmelos derretidos y chocolatina Hershey’s.
Al momento de enviar estas delicias como regalo, las salsas, unas letras de chocolate o marcadores y la tapa de la caja en la que viene la pizza, pueden ser el medio para mandar mensajes de cumpleaños, de celebración o de cariño.
En Cosmo Cookies atienden los pedidos (mínimo con un día de anticipación) por medio de Whatsapp en el celular 320 721 8210, de lunes a sábado de 8 a.m. a 7 p.m. La galletas se pueden recoger en el punto de venta o se pueden pedir a domicilio con un costo adicional.