Inicio Blog Página 425

De carreras y controles

0
De carreras y controles 
No queremos que por falta de previsión pase lo mismo que con la cabalgata de la Feria de las Flores

Son varias las quejas que se han recibido en el periódico Vivir en El Poblado luego de la realización del evento de carácter privado denominado The Color Run, el domingo 1 de septiembre. Algunos habitantes de las urbanizaciones residenciales de El Poblado por donde pasó esta carrera, que sus organizadores denominan “los 5K más felices del planeta”, consideraron vulnerados sus derechos. Aunque The Color Run proponía “pintar tu vida de felicidad (…) usando más polvo de colores para crear felicidad y recuerdos duraderos…”, en los quejosos este propósito se logró a medias: sus casas y apartamentos sí quedaron pintados con recuerdos duraderos -las pinturas utilizadas por los participantes-, pero, como es apenas obvio, lejos de quedar felices siguen disgustados. “No le vengan a decir carrera, como si se tratara de una competencia deportiva, a este desorden callejero, a una rumba a plena luz del día, pues algunos hasta estaban ingiriendo licor”, decía uno de los residentes afectados, no solo por las pinturas, el ruido y la basura, sino por la imposibilidad de salir o ingresar a su casa. Otro insistía en que si bien estaba de acuerdo con que en la ciudad se realizara este clase de eventos, “el fin nunca justifica los medios y las comunidades no merecen ser perjudicadas por el abuso de poder y la falta de planeación de los dirigentes”.

No estamos en contra de carreras deportivas –o semideportivas como esta-; son celebraciones válidas y positivas, siempre y cuando los participantes sepan a qué atenerse cuando son convocados a ellas, se hagan en espacios que no afecten a otros ciudadanos y tengan durante su ejecución los debidos controles de parte de las autoridades para que no se vulneren derechos ajenos.

Es tiempo de planear mejor las cosas, pues ya están previstos otros dos The Color Run en Medellín: uno, el próximo domingo 29 de septiembre, y el otro, el domingo 1 de diciembre en la noche (The Color Run Night), con música, juegos pirotécnicos y polvos reflectivos. No queremos que por falta de previsión pase lo mismo que con la cabalgata de la Feria de las Flores, que durante años generó, Feria tras Feria, las mismas quejas sin que se hiciera nada por remediarlas: por el desorden que generaba en la ciudad, por como quedaban los sitios por donde pasaban los binomios, por los borrachos y el maltrato que recibían los pobres animales. Solo en las últimas dos versiones se tomaron medidas drásticas que parecen estar dando resultados. Al menos se modificó la ruta, se cambió el día y se establecieron controles más serios.

¿Tiene más tatuajes?

¿Tiene más tatuajes?

Saúl Álvarez Lara
Pasó corriendo. Solo vi su sombra. Pero en verdad, ni siquiera la vi, fue una exhalación que surgió de no sé dónde y por poco me tumba, me arrinconó contra uno de los muros de contención de la estación Berrío. Cuando logré mirarla, después de recobrar el equilibrio, vi una silueta pequeña que se alejaba a toda prisa por el andén desierto. Iba vestida de negro, demasiado abrigada para la hora y el clima, y se alejaba sin movimientos exagerados, solo sus piernas como aspas de hélice no cesaban de girar, eran el motor que la impulsaba.

A pesar de la velocidad y lo inesperado de la situación, una figura de varios colores, entre rojos y verdes, en una de las piernas llamó mi atención. Lo que siguió fue extraño, es lo menos que puedo decir: corrí trás la figura oscura y abrigada en exceso. Cuando la alcancé, era una mujer joven, me miró sin sorpresa; mi pregunta tampoco le sorprendió: ¿qué es el tatuaje? ¿Le gusta? preguntó sin detenerse. Estuve a punto de pedirle que no corriera mientras hablábamos pero ella siguió: …es un dibujo que tengo en mi cuarto y me gusta mucho, es un paisaje… ¿le gustan los tatuajes? preguntó enseguida. Sí, respondí, me gustan pero no llevo ninguno, solo les tomo fotografías, ¿le puedo tomar una? pregunté para ensayar una manera de hacerla detener. Claro, respondió sin dejar de correr. Cuando logré tomar la foto que, por supuesto, quedó con el movimiento incluído, estábamos cerca de las escaleras de salida y la joven no hizo, en ningún momento, ademán de detenerse. En cambio yo sí intenté hacer que frenara, le pregunté: ¿tiene más tatuajes? pero no me escuchó… en ese momento el metro entraba en la estación y ella iba ya escaleras abajo…

La última siesta

La última siesta

Luz María Montoya Hoyos

“Es solo una siesta”, insistía mi hermano cuando faltaban cinco horas para que mamá muriera. Quería darle frutas pero ella solo juntaba sus labios para sentir la humedad de una mota de algodón que yo ponía sobre su boca.

La verdad es que se estaba muriendo desde que yo era niña. No tenía más de cuatro años cuando la había visto agonizar en Junín varias veces, luego de disfrutar un buñuelo en Fuente Azul. No eran del tamaño de una bola de ping pong, como los de hoy. Eran como una pelota de tenis que mi mamá consumía entera pero de a poquitos, como el que comete un suicidio lento para ser consciente de que se está yendo.

Tres minutos después de salir de Fuente Azul, mi paraíso en forma de helado empezaba a derretirse. El paso ligero de mamá se ponía lento y su leve quejido auguraba minutos aciagos. El sudor frío de su mano y un casi inaudible “me voy a morir” lo confirmaban. Mientras tanto yo, que solo estaba atada a este mundo por su mano, también agonizaba a mi manera, con la angustia del que está próximo a quedar huérfano en el territorio más ajeno de su pequeño mundo: Junín.

Desde mi escaso metro de estatura la miraba con horror. Pálida y sudando frío, ella interrumpía sus pasos y fijaba lejos su mirada. Me imaginaba que pronto se desvanecería y yo quedaría allí, sola para siempre. Cuando mi sufrimiento, que crecía a la par con su maluquera, parecía no dar más, empezaba la mejoría que, por fortuna, daba tregua para regresar al Parque Bolívar, donde estaba el Chevrolet 53 azul cielo, y llegar a la casa, mi único terreno conocido. Poco después todo volvía a la normalidad y mi madre, con la jocosidad de siempre, decía que el día que quisiera suicidarse solo tendría que comerse varios buñuelos. La muy chistosa. Qué lejos estaba de imaginar que los buñuelos eran más dañinos para mi alma que para su estómago. La muy irresponsable, que a sabiendas de su intolerancia por esas bolas fritas de queso, maizena y huevos, jamás renunciaba a ellas aunque viera la luz al final del túnel.

No se murió en Junín, y tampoco cuando yo estaba niña, como lo sentenciaban las predicciones que no faltaban ningún 31 de diciembre: “Aprovechen que este es el último 31 que su papá y yo estamos vivos”.

¡Cómo le temía yo a este momento! No sabía aún leer cuando ya había inventado una oración que pronunciaba todos los días mientras me bañaba: “Que mi papá y mi mamá me duren muchos años llenos de buena salud”. La interioricé tanto, que dos semanas antes de morirse mi mamá me sorprendí en la ducha: “Que mi papá y mi mamá me duren muchos años llenos de buena salud…”. ¡Como si mi papá no llevara 23 años de muerto y yo varias semanas pidiéndole a Dios que liberara a mi mamá de esa cárcel de dolor que era su cuerpo!

Cinco días antes de morirse, a mis rezos sumé un ritual que me enseñó una médica no convencional. Atribuyó al apego el que en su estado mamá continuara con vida, y recomendó una práctica oriental, la “Restitución”, para ayudar a desprenderse, tanto al enfermo como a sus familiares. Varias veces al día durante esa semana seguí al pie de la letra sus indicaciones: envolvía mentalmente a mi mamá en una nube naranja, la ponía en cada uno de los vientres, corazones y cabezas de sus hijos, y luego la subía al cielo en la misma nube, de la que salían dos hilos de plata que la unían a su cabeza y a su corazón terrenales hasta que Dios decidiera cortarlos definitivamente. Era la manera de decirle que se podía morir tranquila pues la llevaríamos siempre con nosotros. Complementaba el ritual diciéndole al oído y con mucho amor una retahíla de medias verdades, aquello de que todos estábamos muy bien, y me adelantaba a sus posibles dudas asegurándole que nos podía ayudar más desde el cielo que desde la silla de ruedas. Luego le hacía la lista de los muertos queridos que la estaban esperando, como quien anima al que no quiere ir a un paseo, mientras le mostraba el portarretratos plateado que enmarcaba a mi papá joven y sonriente, y se lo acercaba para que le diera un beso.

Casualidad o no, muy pronto mi mamá murió. No era la primera vez que la veíamos de partida, pues en los últimos años, y sin la intercesión de los buñuelos, habíamos hecho el duelo más de una vez, sin embargo, fiel a su terquedad, tomaba de nuevo fuerzas, así no pesara más de 30 kilos y no pudiera cargar más que dos dados de parqués.

Pero esta vez no se repuso. En sus últimos segundos de vida, cuando ya era evidente que la hora estaba próxima, me pegué a su brazo y lloré desconsolada. No era la mujer madura la que lloraba, era la misma niña de Junín que veía convertirse en realidad su pesadilla: su mamá se moría y la dejaba para siempre.

Un nombre

Un nombre

Memo Ánjel
Buses, taxis, motos, camiones, carros particulares, carretillas con megafón, metro (con energía), metro-plus (con gas). Esta masa móvil cubre las calles de la ciudad contaminando y haciendo ruido. Y acrecentando el calor, el desorden y los niveles de fatiga (demasiados obstáculos) para ir de un lugar a otro. Y esa masa creciente (todos los días anuncian y venden más vehículos) y cada vez más compacta, a la que le agregan edificios y gente encerrada en 40 mts2, se llama Medellín. No sé si este nombre sirva para identificar cualquier masa informe y productora de basuras que invada la tierra y al final la cubra.

¿Qué es Medellín? Una cantidad imposible de medir porque se mueve y multiplica en espacios cada vez más estrechos, provocando mareos, gripas, diarreas, vómitos y pensamientos delirantes en cada vez más gente. Gente de ojos abiertos y puño cerrado con la que es difícil cualquier conversación decente. Lo que no sé si está claro es si esa medida (a la que llamo Medellín) tiene carácter químico (nace de una transformación), físico (es parte de la creación) o simplemente define la frase que Arno Schmidt (el autor de Nobodaddy) le escribiera en una carta a su hermana: Como sabes, nunca he creído en Dios, pero ahora creo en el diablo.

Por los días en que traté de definir esta medida que llamé Medellín, tenía gripa, me dolía un codo y había escapado de una conferencia sobre psicoanálisis. Y al escapar y enfrentar la ciudad, entré en esa masa amorfa habitada por gente que hablaba en crescendo (sola o por teléfono celular), lo que me permitió enterarme de sus negocios, dolores, miedos, frustraciones y deseos (algunos con toques jurídicos) de carro, apartamento, mejor sexo y las posibilidades de unas vacaciones en Miami o New York. ¡Ah!, y de que los dejaran en paz. Supongo que la masa de la que hablo se cohesiona con arrepentimientos. Y esto alteró mi gripa e hizo que el codo me doliera más. Y recordé el terrible aire acondicionado (ruidoso y maloliente) del salón donde se dictaba la conferencia de psicoanálisis. Hubo mucha gente en guardia cuando sonaron palabras como paciente, sujeto, deseo seccionado, analista, Freud, Lacan, ego, pulsión, etc. Palabras, que incluidas en la medida que he llamado Medellín, podrían indicar de qué se trata el contenido de la masa, a la par que (palabra por palabra) podrían servir para la confección de índices de gestión. Y esa masa, que podría llamarse Medellín en los records internacionales, que cada día se llena más de personas y objetos y la imagen sería la de una bolsa de plástico cerrada a la que se conectan tubos que emiten CO2 para inflarla, se puede dibujar (artística o técnicamente), promocionar para que se vea de lo que es capaz el hombre o simplemente dejar ahí, hasta que otra la cubra o procree con ella.

Esta visión de la ciudad como masa mesurable (con espacio, peso, contenido, altura, ancho, profundidad, dilatación en el verano y contracción en invierno), nacida de una gripa, de un dolor en el codo y de una escapada de una conferencia de psicoanálisis, me llevó a recordar una frase de Robert Musil, en El hombre sin atributos (primer capítulo, terminado): las ciudades son como se mueven. Frente a mí, un aviso burlón de prohibido fumar. Más allá una U cruzada por una diagonal. Y más allá edificios con mucha gente confinada y, debido a la masa móvil, más dificultad para ir de un sitio a otro.

Concejales dieron el sí definitivo

0
Unidad Articulada de Vida en El Poblado

Concejales dieron el sí definitivo

En segundo debate, el Concejo de Medellín aprobó desafectación de uso del suelo para la construcción de la UVA de El Poblado

Área en la que quedará la UVA de El Poblado

En la última sesión extraordinaria del Concejo de Medellín, se votó a favor de la construcción de la UVA (Unidad Articulada de Vida) de El Poblado. En este segundo debate se aprobó el proyecto de acuerdo 196 de 2013, por el cual se modifica el uso residencial a los predios localizados en el barrio los Naranjos, frente al Parque Comercial El Tesoro, en la carrera 29, para asignar el uso social obligado que requiere el Municipio de Medellín para ejecutar la obra.

El concejal Jaime Cuartas, coordinador de ponentes del proyecto de acuerdo, recordó la necesidad de espacio público en la comuna 14 y la importancia de la UVA “porque permite generar otras dinámicas en el sector y nuevas esferas para el desarrollo del deporte, la recreación y la cultura”.

A esta opinión se unieron otros concejales y la gerente de El Poblado, Astrid Velásquez, quien expresó: “Este será un espacio abierto para el encuentro entre los habitantes de El Poblado y para construir un tejido social que nos beneficia a todos”.

Los lotes que van a ser desafectados limitan al norte con la quebrada La Olleta, al sur con El Garabato, al oriente con la carrera 29 y al occidente con la loma Los Parra. Estos fueron entregados al Municipio como obligación urbanística por la construcción del P.C El Tesoro y cuentan con un área total de 8.476,35 metros cuadrados, donde se podrá construir los espacios requeridos por la comunidad.

Una guardería Buen Comienzo (para el beneficio de 200 niños) y una biblioteca, proyectos elegidos en la Jornada de Vida en junio de 2013, son prioridades que podrían integrarse a la UVA, aseguró el concejal Rober Bohórquez, líder de la comisión accidental de Buen Comienzo. Para ello se buscará la integración con un lote y unos tanques de EPM, en los cuales la empresa también desarrolla equipamientos recreativos.

Dicha necesidad fue expuesta por las presidentes de las JAC de El Garabato y Poblado Centro, Hilda Escobar y Amparo Gaviria, respectivamente, el pasado agosto en presencia del concejal líder de la comisión accidental de la UVA, Fabio Rivera, quien visitó el terreno junto a la comunidad, tal y como se informó en Vivir en El Poblado.

La etapa a seguir está a cargo del Inder, líder de los proyectos UVA, que por medio de la EDU (Empresa de Desarrollo Urbano) y el Departamento Administrativo de Planeación definirá los diseños de las obras, que deberán estar terminados a finales de 2013. Una vez se otorgue la licitación del proyecto, su ejecución cuenta con un plazo de 14 meses, según David Mora, director del Índer.

Por su parte, el alcalde Aníbal Gaviria expresó que con la aprobación de la UVA de El Poblado (de las 21 que se tienen para la ciudad), la administración municipal se reivindica con una zona que sigue teniendo carencias en equipamientos de espacio público.

¡Fiesta!

0
Del 13 al 22 de septiembre
¡Fiesta!
Ya se vive en Medellín la anticipación de la Séptima Fiesta del Libro y la Cultura


Canto a una ciudad 

“Hablo de la ciudad que amo, de la ciudad que aborrezco”, escribió José Manuel Arango, poeta, traductor, filósofo y ensayista, en su poema Ciudad (2). Como Arango, otros nueve poetas antioqueños –León de Greiff, Manuel Mejía Vallejo, Ciro Mendía, Pilar Posada, Helí Ramírez, Luis Fernando Macías, Luis Iván Bedoya, Gonzalo Arango, y Darío Jaramillo– quienes escribieron y escriben versos sobre Medellín, serán homenajeados y rendirán homenaje a la ciudad en la apertura de la Fiesta del Libro y la Cultura. El concierto inaugural, “Canto a una Ciudad en Fiesta”, que tendrá lugar el viernes 13 de septiembre, a las 8 pm en Carabobo, reunirá a más de 74 músicos y cantantes de la Big Band de Eafit y de la Orquesta de Tango de la Red de Escuelas de Música de Medellín, complementada por un quinteto de vientos del Ensamble de Músicas Populares de la Red. La música fue creada especialmente para la ocasión; 13 composiciones basadas en obras de dichos poetas. “Será un gran sorpresa” dice Andrés Posada, jefe del Departamento de Música de Eafit. “Nos demoramos mucho decidiendo cuáles serían los 13 poemas y luego nos los repartimos entre cinco compositores”, agrega. Cada uno tuvo total libertad sobre la musicalización de los poemas y el resultado es un concierto con ritmos de big band, salón cubano, salsa, bambuco, bossa nova, vals criollo y elementos de tango que acompañen las mágicas palabras de la poesía que habla de la ciudad.
Foto cortesía Eafit


De puño y letra

Son muchos los escritores colombianos que han estado frente al lento del fotógrafo antioqueño Jorge Mario Múnera. Este artista y lector apasionado, se ha interesado en el retrato psicológico de los autores más importantes del país, creando así un panorama de la escritura colombiana del siglo 21. Su visión de la literatura nacional y de la diversidad literaria, representada en un grupo de escritores de diferentes generaciones, está expuesta en fotografías en el Museo de la Calle, a lo largo de la carrera Carabobo y en la Plazoleta de la Alpujarra. Piedad Bonett, William Ospina, Mario Mendoza, Héctor Abad y Juan Gabriel Vásquez son algunas de las caras que acompañarán la Fiesta del Libro. Cada una lleva un párrafo manuscrito, seleccionado por Múnera, de la obra de cada protagonista de la foto. Esta colección hace parte de un trabajo de más de 30 años como fotógrafo. Jorge Mario Múnera estudió en el Instituto de Fotografía de Ginebra, Suiza, y sus obras han recibido reconocimientos nacionales e internacionales, entre los que se encuentra el Primer Premio Nacional de Fotografía en 1998. Sus fotografías, también centradas en la diversidad cultural del país, han sido expuestas y aparecen en las publicaciones “Orfebrería y Chamanismo” y “Retratos de un país invisible”.


Exposición Julio Verne

Julio Verne, un escritor visionario, apasionado por la ciencia y con una sorprendente capacidad de predecir el alcance de los humanos para descubrir el mundo en que viven, es el invitado a la Fiesta del Libro y la Cultura. Además de la exposición Mundos Verne, creada por el Parque Explora en Carabobo, Comfenalco Antioquia realizará un gran exhibición en el Orquideorama del Jardín Botánico que recorrerá la fascinante obra literaria y la vida del escritor. Con pequeños objetos, recreados de sus novelas y de su vida, los visitantes podrán vivir la aventura literaria en medio de maletas, catalejos, brújulas, mapas y bitácoras, y culminar el camino en la oficina de Verne, donde pasó gran parte de tus últimos años escribiendo. Cada obra, de las seis que serán representadas en esta exposición, tendrá una interacción con el público y elementos verosímiles de la época y el lugar de referencia de cada historia: Cinco semanas en globo, Vuelta al mundo en 80 días, Viaje al centro de la tierra, 20.000 leguas de viaje submarino, París en el siglo XX y De la tierra a la luna.


¡Bibliocirco!

Una gran carpa de circo, con capacidad para 400 personas, será el escenario en que Comfenalco y la Fundación Ratón de Biblioteca abren al público cuatro salas de lectura, espectáculos circenses, talleres dirigidos, conversatorios con escritores y personajes de la literatura. El eje temático, de acuerdo con el invitado de la Fiesta del Libro y la Cultura, será el escritor francés Julio Verne.

En los espectáculos circenses de la carpa central se realizarán tres espectáculos por día: 11:15 am, 4:15 y 7 pm. También, se desarrollarán talleres creativos y literarios para grupos escolares, de lunes a viernes a las 10 am y en la tarde de 1 a 3 pm. Para las familias, se ofrecerán en los mismos horarios, los sábados y domingos. La carpa también albergará un espacio de documentación sobre Julio Verne y a las Veladas Literarias. En el primero, todos los días de 12 a 1 pm, los interesados podrán recorrer material bibliográfico y audiovisual acerca del escritor francés. En las Veladas Literarias se vivirá la lectura en voz alta, de 5 a 6 pm con excepción de los sábados 14, 21, y domingo 15, que será de 6 a 7 pm.

El 18 de septiembre, de 10 am a 4 pm, el Bibliocirco tendrá una jornada para que personas con discapacidades disfruten de la literatura, la música y el baile.

La entrada a todos los espectáculos del Bibliocirco será libre con previa inscripción y con boletería entregada antes de cada función.


Charlas de la tarde

“Encuentros con los autores” es una serie de charlas y conferencias en las que el público podrá acercarse a los invitados de la Fiesta del Libro en presentaciones y lanzamientos de obras literarias, seminarios, talleres y, en general, conversaciones en torno a la lectura y escritura, todos los días de la fiesta. Ellos, que ven y viven sus ciudades y las desarrollan en ensayos, textos o novelas, vendrán desde España Francia, Reino Unido, México, Guatemala, Cuba, Ecuador, Estados Unidos, Perú, Brasil, Chile, Argentina, entre otros países, y, por supuesto, Colombia. Las charlas de la tarde, son algunas de las más especiales y tendrán diferentes horarios que podrá consultar en www.vivirenelpoblado.com. Algunas, de las muchas que vale la pena mencionar, son:

Jesús Ruiz Mantilla
Santiago Roncagliolo
Roberto Burgos Cantor
Jon Lee Anderson

• Sept. 14, 5 pm. Parque Explora
Buscadores de historias prohibidas. El riesgo de contar la historiades de la literatura y el periodismo. Conversan Santiago Roncagliolo (Perú) y Juan José Hoyos.

• Sept. 15, 5 pm. Parque Explora
Ciudades de mar y de montañas. Dos voces que narran la vida desde orillas lejanas. Conversan Roberto Burgos Cantor y Rocío Vélez de Piedrahita.

• Sept. 17, 7 pm. Parque Explora
Coleccionistas de secretos. Los autores respiran a través de las historias oídas por ahí. Conversan Manuel Gutiérrez Aragón (España) y Víctor Gaviria.

• Sept. 19, 7 pm. Parque Explora
Historia española. Literatura gastronómica y periodismo cultural. Conversan Jesús Ruiz Mantilla (España), Luz María Montoya y Esteban Carlos Mejía, con el apoyo del Periódico Vivir en el Poblado.

• Sept. 20, 7 pm. Parque Explora
Tres voces en los talleres de la incertibumbre. Creadores al frente de proyectos literarios. Conversan José Ángel Leyva (México), Alberto Rodríguez Tosca (Cuba) y Luis Fernando Macías.

• Sept. 21, 5 pm. Parque Explora
Escribir puede ser peligroso. Conversan Sergio Ramírez (Nicaragua), Jon Lee Anderson (Estados Unidos) y Patricia Nieto.

Groove Festival en el Jardín Botánico

0
Groove Festival en el Jardín Botánico

Un día de reggae, ska y rock, baile y gastronomía se vivió en el Groove Festival, en el Jardín Botánico. Los protagonistas de esta fiesta musical fueron La Mala Rodríguez (España), Dread Mar-I (Argentina) y Lion Reggae, Rey Gordiflón y Donkristobal (Colombia).


Adriana Tóvar, Mateo Tejada

Alejandra Cadavid, John Tabares

Andrea Arias, Alejandra Giraldo

Andrés Gallego, Norela Santamaría, María Fernanda Builes

Ángela Rubio

Bull Nene, María José Trujillo

Camilo Aguilar

Camilo Castillo

Carlos Castaño
Catalina Murillo


Catalina Morales, Sandra Zapata

Clara Velásquez, Jorge Sáenz, Natalia Orozco

Daniel Tóvar

Diego Santa

Erika Cano, Santiago Trujillo

Estefanía Guzmán

Federico Botero

Gina Gil

Gloria Inés Salazar, Juan Pablo Bernal

Javier Gutiérrez

Johanna Correa, Natalia Restrepo

Manuela Isaza, Sebastián Ortíz

Marcela Restrepo, Diana Herrera

María Palacio, Ana María Bedoya

Santiago Hincapié, Juan Pablo Londoño

Sara Botero, Mauricio Díaz

Sara Grillo, Santiago Sierra

Sebastián Beschorner
Tatiana Restrepo


Stefanía Salazar

Yuliana Sossa, Andrés Zuluaga, Deli Cardona, Natalia Restrepo

{joomplucat:106 limit=120|columns=3}

Subasta con Cariño

0
Subasta con Cariño

90 obras pertenecientes a grandes maestros, artistas consolidados y jóvenes talentos nacionales e internacionales, hicieron parte de la Subasta de Arte Cariño que este año cumplió su vigésimo quinto aniversario. 53 obras fueron vendidas en este eventoa –apoyado por la Corporación Vivir Julio Posada (de Vivir en El Poblado) y realizado en el Laboratorio Clínico Hematológico de El Poblado–, en el que se recaudaron fondos para los programas de la Corporación Cariño en pro de la niñez.


Ana Lucía Mejía, Leoncio Castaño

Cristina Abad, María Helena Abad

Darío Restrepo, Fabio Zuluaga, Miguel Ángel Betancur

David Ramírez, Carolina Alzate

Doris Restrepo, Cecilia Prada

Efigenia Castro, Álvaro Gaviria

Fernando Taurel, Clara Moreno

Gabriel Alberto Tobón, Elkin Vásquez

Germán Campuzano, Betty Zuluaga

Gloria Lucía Vieira de Cano, Ana Cristina Cano

Gloria Naranjo, Luis Fernando Vélez

Gustavo Múnera

Harold O. Sandoval, Lina Quirama

José Mejía, Marcela Gómez

Juan Carlos Álvarez
Marco Frallo


Margarita María Soto, Mauricio Lalinde

María Cristina Arango de Tobón, Luz Marina Madrid

María Eugenia Saldarriaga, Ricardo Barreneche, Ricardo Arango

Mateo Loaiza, Daniela Loaiza, Jorge Loaiza

Mónica Alejandra Saldarriaga

Paula Giraldo, Catalina Londoño

Ricardo Barreneche, Ricardo Arango


Adriana Lozano, Germán Ochoa

Alberto Duque, Lina Otero

Alberto Duque, Ricardo Barreneche

Alejandro Espinal, Margarita Isaza

Denim Creator de Americanino

0
Denim Creator de Americanino

70 estudiantes serán parte de la creación de un índigo personalizado, en el que podrán reflejar su creatividad, compitiendo no solo por su diseño sino por un curso de verano en el Instituto Europeo de Diseño (IED). En eso consiste el proyecto Denim Creator, que Americanino lanzó en el Mamm. Para conocer cómo participar en este concurso ingresar a www.americanino.com/denimcreator


Andrea Radi

Claudia Molina, Valeria Montoya, Juliana Bonett

Daniel Isaza
Marta Bernal, Alejandro Rey y Catalina Navarro


Juliana Montoya, María Isabel López

Marcela Henao, Verónica Toro

María Camila Ramírez, Juliana Escobar, Juan José Londoño

Mariana Tirado, Daniela Mejía

Nadia Mejía, Paola Trujillo

Elisa Ochoa y Amelia Ochoa

¡Qué rica es la polenta!

0

En Italia se convirtió en épocas de hambre y mucha pobreza en la base de la alimentación popular

/ Álvaro Navarro
 

Mi primer encuentro con la polenta tuvo lugar en un restaurante de comida italiana que ofrecía como plato especial ese día un ragú de conejo montado sobre cremosa polenta. Como yo lo que quería era conejo, me importó muy poco lo que encontraría detrás de la frase “montado sobre…”.

Y qué equivocado estaba. El conejo parecía haber sido cocinado por los ángeles o por los dioses, pero la dichosa polenta lo acompañó con un decoro más que excesivo, y a lo mejor logró opacar al actor principal de esa presentación. Esto dejó en mi mente la necesidad de averiguar más sobre ella, puesto que en esa noche sus ingredientes y manera de hacerla fueron un total misterio para mí.

Al día siguiente, muy temprano, me dirigí a mis libros de referencia y aprendí que la polenta es descendiente de una milenaria comida campesina de Europa y que después de que a esos rumbos llegara el maíz, en Italia pasó a ser hecha a base de la harina del maíz amarillo, reemplazando la harina de algunos cereales. Aprendí también que en este país se convirtió en épocas de hambre y mucha pobreza en la base de la alimentación popular, tal como fueron para nosotros los frisoles y el arroz. Estos, hasta no hace muchos años, eran un plato obligado en la comida diaria antioqueña, en ocasiones acompañados con carne molida o con tajadas fritas de plátano maduro.

Una polenta cremosa se hace en una paila, preferentemente de cobre, en la que se hierve agua salada. Poco a poco se le agrega harina de maíz amarillo, mientras se va revolviendo con una cuchara de madera con un movimiento de abajo hacia arriba y tomando cuidado de que no se formen grumos; poco a poco todo irá espesando y empezará a borbotear. Estará lista cuando al revolver se desprenda de los lados de la paila, pero esté suave y cremosa. Si se desea, al final se puede cubrir con un poco de salsa de tomate recién hecha y queso parmesano recién rallado.

En algunas regiones de Italia se consideran casi sagrados los utensilios que usan para hacerla, y pasan de mano en mano, de generación en generación.

Cuenta la tradición reciente que durante el gobierno fascista un decreto obligaba a la gente a entregar al gobierno los utensilios de metal y hierro, para utilizarlos en la fabricación de armamentos. Las mujeres se negaron a ceder sus pailas de cobre, pues –argumentaron– cómo iban a entregar el “paiolo” en el que varias generaciones de la familia habían hecho la polenta. Al final, estas fueron exceptuadas del decreto original y se permitió que permanecieran como propiedad de las familias.

Particularmente me ha llamado la atención como los italianos adoptaron como propios los tomates, los ajíes picantes y la harina de maíz, elementos importantes de sus cocinas regionales y de su alimentación. Algo que nosotros aún no hemos logrado.
Se pueden enviar comentarios o sugerencias a [email protected]
Buenos Aires, agosto de 2013.
[email protected]

Ocio, tiempo libre para compartir

0
Ocio, tiempo libre para compartir

El ocio, concebido como el momento destinado a aquello que de verdad se disfruta, es el concepto del que parte un nuevo restaurante en Provenza.


Laura Londoño y Santiago Arango

En este sitio, las cocinas asiática y francesa se fusionan en platos, entradas y otros manjares para compartir. Los responsables de Ocio son la chef Laura Londoño y su esposo, el arquitecto Santiago Arango, quien diseñó las agradables instalaciones del lugar. Laura se formó como cocinera en el L’Institut Paul Bocuse en Lyon y trabajó en La Pyramide y L’ Astrance, restaurantes franceses de dos y tres estrellas Michelin, respectivamente. Luego vivió y laboró en Italia y Australia, país donde fue chef en dos negocios de gastronomía vietnamita y asiática moderna.

En Ocio, Laura y su equipo preparan todo, desde los encurtidos hasta los helados. Los platos de cocciones extensas son uno de sus puntos fuertes, como el tocino de cerdo (6 horas al horno) o el asado de tira (12 horas al horno) en caramelo de ají y limón. De sus platos clasificados en la carta como medianos, sugerimos los scallops sobre puré de coliflor con crocantes de arracacha y tocineta. De postre, un recomendado de la casa es la granita de manzana y limón con crema inglesa de vainilla, galleta de coco y manzanas compotadas. Cada día hay un nuevo plato que entra y sale de la carta. Ocio está situado en la carrera 33 No.|7-21. Informes en el 448 8203.

Salmón de piel crocante en salsa de pimienta verde, acompañado de mini papas criollas, tomates cherry asados y puerros (5 personas)

Ingredientes
• 1 kilo de salmón • Alcaparras fritas al gusto • 500 gramos de papa criolla pequeña • 1 kilogramo de puerro • 500 mililitros de caldo de pollo • 100 gramos de mantequilla • 500 gramos de tomate cherry • Aceite de oliva • Sal • Pimienta.
• Salsa de pimienta verde
Ingredientes
• 5 dientes de ajo • 10 gramos de perejil • 150 gramos de mantequilla blanda • 10 gramos de pimienta verde • 150 mililitros de vino blanco.
• Preparación
de la salsa:
Mezclar en un bowl todos los ingredientes, con excepción del vino blanco. Incorporar bien y dejar enfriar. Hacer una reducción de vino blanco e incorporar la mantequilla fría sin dejar de revolver.

Preparación del plato:
Cocinar las papas criollas en agua con sal. Cortar los puerros en trozos de un centímetro y cocinar al horno con el caldo de pollo, la mantequilla, sal y pimienta a 150 grados centígrados durante una hora. Bañar los tomates cherry en aceite de oliva, sal y pimienta y asar al horno a 100 grados centígrados por 2 horas. Saltear las papas criollas, los tomates y los puerros en una sartén. Agregarles sal.

En una sartén caliente, con aceite de oliva, cocinar el salmón del lado de la piel hasta que alcance término medio. Servir el salmón sobre las papas criollas, los tomates cherry y los puerros salteados, bañar con la salsa de pimienta verde y decorar con puerros fritos y alcaparras fritas.

Los tacos de El Güero

0
Los tacos de El Güero

Por una paisa, el empresario y contador Alfonso Álvarez cambió Ciudad de México por la Ciudad de la Eterna Primavera. En reuniones sociales cocinaba para su esposa colombiana y sus amigos, quienes quedaron encantados con las preparaciones de platos de su país natal, como pollo con chipotle o con mole, y tacos al pastor. Poco a poco, lo que era un negocio dirigido a sus conocidos comenzó a prosperar, llegando a atender eventos hasta de 150 personas. Motivado por la insistencia de su creciente lista de clientes, Alfonso abrió una taquería en el barrio Manila (cra 43 E No.12-12): El Güero (término que los mexicanos utilizan para referirse a los “monos”o rubios).

En El Güero los comensales encontrarán una rica diversidad de tacos con sello auténtico mexicano (pastor, bisteck, chorizo, Del Güero, chuleta, solomito, champiñones, pollo), alambres (recomendado el de parrillada especial con queso) y los volcanes (hechos con tortilla tostada). Entre sus especialidades están los Tacos Gobernador (camarones, palmitos de cangrejo, aguacate, salsa de chipotle y queso fundido) y los envueltos en hoja de lechuga, para los interesados en cuidar la figura. El Güero también tiene menú del día, que incluye una deliciosa sopa de tortilla. Los primeros domingos de cada mes abre también en las mañanas, con cuatro alternativas de desayuno (enchiladas, chilaquiles, puntas de filete al albañil y los huevos divorciados). El pollo con mole o con chipotle, producto que lo hizo famoso con sus amigos, lo vende congelado para llevar. Informes en el 266 8752.

Ojos de cielo

Medellín visto por sus escritores
Ojos de cielo

Por Reinaldo Spitaletta

El cielo le pesaba en la espalda. Tal vez era como una enclenque (¿dolorosa?) imagen de Atlas cargando el universo y sin la posibilidad de mirarlo. Sus ojos se concentraban en sus pasos, en el suelo, en una acera, en el asfalto, en la cebra del peatón, en las baldosas vitrificadas, en un cordón desamarrado de sus tenis viejos, en un volante publicitario de brujos y arregla-vidas, en los zapatos de los otros, en las gotas de sangre sobre el rutinario gris del pavimento, en una colilla recién pisada, en el brillo de una moneda sin dueño, en los collares sobre un tapete improvisado de algún artesano hippie extemporáneo, en los charcos tras la lluvia, en las sombras de los viandantes.

Su mundo de peatón era el piso. Estaba obligado, sí, a observar las luces de los semáforos, o el ruidoso ir y venir de los automotores. Era una manera de levantar un poco la vista, al menos de tenerla unos instantes en un punto horizontal. El resto, era caminar mirando abajo, como si se escondiera, como si no quisiera que otros vieran sus ojos, como quien encubre una culpa. Al verlo, otro más avisado pensaría que se trataba de un hombre ensimismado, alguien a quien le duele por dentro, más allá de las entrañas. O de un tipo triste, cuya tristeza está recogida en la mirada, acumulada en las pupilas.

Caminando así, cabizbajo, era la misma imagen de un hombre sin sueños, del que parece haber perdido el timón de su existencia. Vencido. Daba la impresión de vivir en un mundo sin paisajes, opaco, y como si ya nada le importara. Se dirá que así es el modo de transitar de la mayoría de gente en el Centro de la ciudad. Hay que tener cuidado para no dar un traspiés. El caso es que no se sabe qué pasó, si sintió de pronto una necesidad inaplazable de saber qué había encima suyo, de no dejarse aplastar por un cielo que él sentía muy pesado y que no le permitía levantar la mirada.

Se cree también que desde la fronda de un árbol, una anciana ceiba quizá, un pájaro no identificado le llamó la atención, depositando en él su excremento volador. Cuando sus ojos descubrieron el firmamento, cortado por las partes altas de los edificios, se dio cuenta del espectáculo que se había perdido: el azul limpio se metió por sus ojos y se quedó en ellos. Desde entonces, el hombre camina con la vista hacia arriba, sin tropezar, y todos saben que es el tipo privilegiado al cual el cielo de Medellín le cambió el color los ojos.

Autor: Reinaldo Spitaletta. Escritor y periodista. Vive y trabaja en Medellín. Texto: Ojos de cielo. Año: 2013

Ojos de cielo

0
Medellín visto por sus escritores
Ojos de cielo

Por Reinaldo Spitaletta

El cielo le pesaba en la espalda. Tal vez era como una enclenque (¿dolorosa?) imagen de Atlas cargando el universo y sin la posibilidad de mirarlo. Sus ojos se concentraban en sus pasos, en el suelo, en una acera, en el asfalto, en la cebra del peatón, en las baldosas vitrificadas, en un cordón desamarrado de sus tenis viejos, en un volante publicitario de brujos y arregla-vidas, en los zapatos de los otros, en las gotas de sangre sobre el rutinario gris del pavimento, en una colilla recién pisada, en el brillo de una moneda sin dueño, en los collares sobre un tapete improvisado de algún artesano hippie extemporáneo, en los charcos tras la lluvia, en las sombras de los viandantes.

Su mundo de peatón era el piso. Estaba obligado, sí, a observar las luces de los semáforos, o el ruidoso ir y venir de los automotores. Era una manera de levantar un poco la vista, al menos de tenerla unos instantes en un punto horizontal. El resto, era caminar mirando abajo, como si se escondiera, como si no quisiera que otros vieran sus ojos, como quien encubre una culpa. Al verlo, otro más avisado pensaría que se trataba de un hombre ensimismado, alguien a quien le duele por dentro, más allá de las entrañas. O de un tipo triste, cuya tristeza está recogida en la mirada, acumulada en las pupilas.

Caminando así, cabizbajo, era la misma imagen de un hombre sin sueños, del que parece haber perdido el timón de su existencia. Vencido. Daba la impresión de vivir en un mundo sin paisajes, opaco, y como si ya nada le importara. Se dirá que así es el modo de transitar de la mayoría de gente en el Centro de la ciudad. Hay que tener cuidado para no dar un traspiés. El caso es que no se sabe qué pasó, si sintió de pronto una necesidad inaplazable de saber qué había encima suyo, de no dejarse aplastar por un cielo que él sentía muy pesado y que no le permitía levantar la mirada.

Se cree también que desde la fronda de un árbol, una anciana ceiba quizá, un pájaro no identificado le llamó la atención, depositando en él su excremento volador. Cuando sus ojos descubrieron el firmamento, cortado por las partes altas de los edificios, se dio cuenta del espectáculo que se había perdido: el azul limpio se metió por sus ojos y se quedó en ellos. Desde entonces, el hombre camina con la vista hacia arriba, sin tropezar, y todos saben que es el tipo privilegiado al cual el cielo de Medellín le cambió el color los ojos.

Autor: Reinaldo Spitaletta. Escritor y periodista. Vive y trabaja en Medellín. Texto: Ojos de cielo. Año: 2013

Salón es el aumentativo de sala

A propósito del 43 Salón (inter) Nacional de Artistas
Salón es el aumentativo de sala
Entre el 5 de septiembre y el 3 de noviembre se realiza en Medellín el más importante evento de las artes visuales colombianas. El Jardín Botánico, el Edificio Antioquia, el Mamm y el Museo de Antioquia recibirán a un centenar de artistas. El filósofo, doctor en Historia del Arte y columnista Carlos Arturo Fernández habla sobre el significado de un Salón
/ Carlos Arturo Fernández U.

El mundo del arte y de los artistas está lleno de nombres o conceptos que parecen generar un distanciamiento en muchas personas; pero sería necesario reconocer que todos los trabajos, y no solo el arte, tienen un vocabulario propio y que, en el fondo, los conceptos del arte se refieren casi siempre a ideas muy sencillas y directas.

Ante la apertura del “Salón (inter) Nacional de Artistas Saber Desconocer” en Medellín, cabe preguntar qué es un Salón, por qué se llama así, quiénes lo organizan y bajo qué criterios, y en qué se distingue de una exposición de arte como las que habitualmente vemos en galerías y museos.

Empezando por el final, puede decirse que no existe una diferencia importante entre los eventos que llamamos salones, exposiciones, exhibiciones y muestras. En efecto, nosotros todavía visitamos el “Salón Nacional de Artistas”; pero resulta claro que durante mucho tiempo los españoles hablaron de la “Exposición Nacional de Bellas Artes” y los ingleses de “exhibiciones anuales” para referirse al mismo tipo de acontecimientos artísticos.

El origen del nombre “salón” no procede del mundo del arte sino del uso corriente del idioma. Si se busca en el Diccionario de la Academia de la Lengua, será claro que la palabra no tiene relación directa con el arte. “Salón” es, ante todo, un aposento grande dentro de una casa; es el aumentativo de “sala”. Y si se mira en una página web como Wikipedia, se encontrará que, curiosamente, se confirma lo que aparece en el Diccionario: bajo los posibles significados de “salón” no aparece ni siquiera una referencia a un “salón de arte”.

“Salón” se llamaba una de las salas más grandes del Palacio del Louvre en París, justamente porque era una sala grande; era el “Salón Cuadrado”. Cuando en Francia, en los siglos 17 y 18 se empezaron a organizar con cierta regularidad unas grandes exposiciones de arte que pretendían presentar una cantidad muy importante de las obras que se producían permanentemente en el país, surgió la necesidad de contar con un espacio amplio para ese propósito. Y entonces se escogió el “Salón Cuadrado” del Louvre. Con el paso del tiempo, el nombre del lugar acabó tomando el puesto de lo que en él se realizaba; se cambió el contenedor por el contenido, un proceso que es muy frecuente en el lenguaje, como cuando hablamos de un vaso de agua o de fumarse una pipa. Así empezó a hablarse del “Salón de Bellas Artes”, aunque después de cierto tiempo ya no se presentara en el Louvre. Y fue una institución oficial y muy conservadora que en Francia duró hasta finales del siglo 19, cuando fue reemplazada por otras exposiciones de arte más particulares que, curiosamente, siguieron llamándose “salones”, aunque fueran independientes y revolucionarias.

De la influencia francesa tomamos nosotros el uso de la palabra. Y es un uso muy especial. De hecho, son muy pocos los países donde todavía existen los salones nacionales de arte, pero eso es un problema de tradiciones: mientras en Colombia se abre el Salón 43, en Argentina se celebra el 101.

En general, nosotros reservamos el nombre de “Salón” para eventos que se convocan con cierta regularidad (Salón del Magisterio, Salón de Acuarelistas, Salón de Arte Fotográfico, etc.) y que casi siempre se hacen por concurso y con premios (aunque ya no ocurre así en el Salón Nacional); en cambio, llamamos “exposición” a presentaciones más puntuales y, hasta cierto punto, más circunstanciales.

Pero eso nos lleva a preguntar cómo y quién organiza estos distintos tipos de evento. Necesitamos, pues, hablar de la figura de los curadores en una próxima ocasión.

Tudor Saveanu

0
Descubrió el código de Bach
Tudor Saveanu
El polifacético músico se encuentra en Medellín para dar dos clases maestras, varias presentaciones musicales y un concierto muy especial del VI Festival Internacional de Música de Medellín

Durante 20 años Tudor Saveanu, arquitecto, compositor, pianista, director de orquesta, profesor, matemático, filósofo y escritor de ascendencia austríaca, se dedicó a investigar uno de los enigmas más grandes de la música clásica desde 1750: ¿Cómo concluye el Contrapunctus XIV, la fuga más compleja compuesta por J. S. Bach para darle cierre a su monumental obra “Arte de la Fuga”, y que no terminó por fallecer durante el trabajo? Muchos estudiosos, músicos y musicólogos han dedicado sus vidas a tratar de resolver esta misma pregunta, y Saveanu probablemente habría sido uno más, de no ser porque descifró y concluyó la obra exitosamente.

“Te ahorro la historia de esos 20 años; estaba en el camino equivocado”, le cuenta con su marcado acento argentino el maestro Saveanu a Vivir en El Poblado, mientras se fuma uno y otro cigarrillo en la terraza de la casa donde se hospeda en La Estrella, Antioquia. Es la casa de los padres del maestro Alejandro Posada, director de la Orquesta Filarmónica de Medellín, y a quien conoció durante sus estudios de dirección de orquesta en Viena. “No iba a encontrar nada recorriendo ese camino”, continúa explicando Saveanu. “Pero en febrero de 2012 me fui para mi casa en Creta y allí, en el silencio, ocurrió”.

El maestro vive en Viena desde hace más de 25 años, pero su amor por la naturaleza y los animales, un gusto que viene de su nacimiento e infancia en la Patagonia, lo llevaron a construir lo que describe como un bungalow de madera para descansar en aquella isla griega. Allí, dice, no se oye nada, solo hay mar, olivos y ovejas y, por supuesto, sus perros y un piano.

“La música es arquitectura viva y la arquitectura es música congelada”

Desconectado del trabajo en Viena, y por el azar de haber dejado las partituras del “Arte de la Fuga” (en papel de mala calidad) superpuestas, descubrió que el final del Contrapunctus XIV era un diseño vertical y multidimensional y no una composición tradicional en partitura bidimensional; es decir, era una estructura arquitectónica.

“Me dije, esto no se puede ver horizontal sino en sentido volumétrico. Es un cubo; si ponés las fugas a trasluz, y las sumás así, sobre la primera entra la segunda y la tercera… y siempre queda un lugar vacío.. y en el lugar vacío entra el tema del comienzo justo… y yo no hice más que seguir la fórmula de los lugares que quedaban vacíos transformando la fuga en un cubo”, explica el maestro de la forma más sencilla en que puede describir este complejo proceso matemático: “Lo digo así, un poco salvaje, pero es eso en síntesis”. El hallazgo le dio depresión y dudó de sí mismo. Así que se lo mostró a expertos que pudieran analizarlo y comentarlo. “Al final, la cantidad de entradas, el nombre (número de letras) de Bach, lo que dura, todo terminó coincidiendo”, dice. Pero, ¿Bach lo hizo intencionalmente, como un código? “Por supuesto que sí”, responde sin dudas. “Tuve un sentido de agradecimiento muy grande con Dios por todo esto que encontré”, dice.

Como Bach, Dios o alguna forma de espiritualidad ha hecho parte de la vida de Tudor. Aunque no le gusta “matricularse en un club”, dice que siempre sintió “una presencia muy grande en todo esto tan bello”. Saveanu creció en un hogar ortodoxo y en un país católico. Con la música inculcada por su padre, “músico de alma”, llegó a dirigir en su adolescencia el coro de la parroquia jesuita del padre Jorge Bergoglio, hoy papa Francisco. “Toca muy bien el piano, le gusta la música clásica y el jazz, ama los animales, y es así, tal como lo ves en los medios”. Recientemente el maestro le envió un correo al pontífice y pronto recibió respuesta. Una visita al Vaticano está pendiente, y seguro el papa querrá saber y oír cómo concluye el famoso Contrapunctus XIV.

Contrapunctus XIV en Medellín

El año pasado se hizo la primera ejecución de la obra completa en Viena. Allí, Sergio Posada, amigo de Tudor y hermano de Alejandro Posada, tocó el címbalo en varias de las fugas. Entusiasmado con la obra le propuso llevarla a Medellín. “Y aquí estamos”, dice Tudor con el buen humor y simpatía que lo han caracterizado durante toda la entrevista.

El sábado 7 de septiembre a las 8 pm, se podrá escuchar en la Casa Teatro El Poblado la primera ejecución integral en Colombia del “Arte de la Fuga” BWV 1080, de Johann Sebastian Bach. El maestro Saveanu empezará la interpretación en el piano y a medida que se desarrolle la complejidad de la obra se irán integrando diferentes instrumentos para culminar con más de 28. Así mismo, el público recibirá una explicación de la última fuga. “Mi intención es hacer vivir a Bach en todos los instrumentos, así que también habrá marimba y hasta un poco de jazz”, concluye.

Empiezan las soluciones

0
En Manila
Empiezan las soluciones
El Área requerirá a los restaurantes y el Tránsito empezó a señalizar

Siete meses después de que se realizara la primera reunión de la comisión accidental (190) del barrio Manila, empiezan a verse indicios de soluciones a las denuncias de los residentes de este barrio tradicional de El Poblado.

El primer compromiso que empieza a dar sus frutos es el del Área Metropolitana, entidad que fue conminada a hacer visitas y a dar un concepto sobre el ruido y el material particulado que estarían emitiendo los restaurantes Olivia y Barbacoa Burger and Beer, según la denuncia de la comunidad.

Ángela Gómez, adscrita a la dependencia de Control y Vigilancia Ambiental del Área, explicó que esta primera semana de septiembre queda en firme el radicado que “hará requerimientos a estos dos establecimientos” para que mejoren las condiciones de estas emisiones al ambiente. Sobre el ruido, Gómez advirtió que ya se remitió la solicitud a Secretaría de Gobierno.

En cuanto al proceso que avanza en la inspección 14 A por venta de licor en estos establecimientos, el inspector Wbeimar Velásquez advirtió que aún sigue en “despacho para fallo el proceso para tomar una decisión de fondo”, la misma información que se le ha dado a la comunidad desde hace más de un mes.

Acerca del compromiso de señalizar los “prohibido parquear” en todas las vías de Manila en el lado derecho, el proceso despegó y se iniciaron las primeras jornadas.

Cabe resaltar que este pedido, aunque está generando rechazos por parte de algunos comerciantes de la zona, fue una decisión concertada por la comunidad con los funcionarios que acuden a la comisión accidental liderada por el concejal Carlos Mario Mejía.

Precisamente desde la oficina del corporado se informó que la próxima reunión de la comisión se realizará entre el 16 y el 20 de septiembre, en fecha por confirmar.

Medellín, innovación en glorietas

Medellín, innovación en glorietas
/ Juan Carlos Franco
¿Hay alguna entidad que se preocupe y actúe? Hasta ahora, evidentemente, no

Nos referíamos en la columna anterior a la glorieta que la administración Gaviria improvisó en Los Balsos al lado de Santafé y cómo este remedio había resultado peor que la enfermedad, cómo obstaculiza de manera infame la circulación por Los Balsos, que en teoría es una de las arterias más importantes de la ciudad y que, como tal, las autoridades están en la obligación de facilitarle el tráfico. Pero no, aquí las cosas funcionan al revés y por eso no funcionan.

Una glorieta o “round point”, o, si lo prefiere, un “romboy”, normalmente se instala (¿instalaba?) para facilitar y agilizar cruces y cambios de dirección cuando una vía se encuentra con otra en sentido perpendicular:

Uno va por su vía y se encuentra la glorieta justo al frente. Uno debe parar y respetar la prelación de los que ya están dando la vuelta. Uno entra girando hacia la derecha y poco a poco va buscando salida luego de recorrer un cuarto, un medio, tres cuartos o el giro completo.

Las que nos inventaron aquí, fieles desde hace tiempo a la distinción de ciudad innovadora, son diferentes: Uno va por su vía principal y la glorieta no la encuentra al frente, sino sobre el lado izquierdo. No es claro quién tiene la vía: ¿Acaso el que está dando la curva, no muy rápido, y de un momento a otro queda atravesado en mitad de la vía principal? ¿Acaso el que llega por la vía principal, a mayor velocidad, y se acerca tangencialmente a la tal glorieta sin imaginarse que alguien pueda obstaculizarlo?
Gracias a este invento, que más que glorieta es como un retorno grande, tenemos hoy muchos más conductores confundidos en Medellín y sus alrededores. Y, sin duda, más accidentes, congestiones y tensiones.

¿Qué tal el de Sancho Paisa luego del Alto de las Palmas? Es el peor de todos, pues combina de manera muy paisa una vía de altísima circulación con un estacionamiento de restaurante. Todos los vehículos, tanto los que vienen del Alto como los que ya están dando el giro, deben detenerse un tiempo mientras algún cliente sale en reversa. ¿Cómo así que en la mitad de la vía hay un acomodador/vigilante de carros asignando prioridades?

¿Qué tal el del cruce de Los Balsos con El Tesoro? Rara vez el que baja de Las Palmas y sigue hacia El Tesoro tiene en cuenta que hay una glorieta a su izquierda y debería detenerse mientras terminan de girar los que ya están adentro.

¿Y qué tal esas glorietas virtuales que hay por todos lados en El Poblado, diminutos círculos llenos de pintura blanca y que alguna vez pudieron estar demarcados con estoperoles grandes y brillantes pero que al poco tiempo quedaron “muecos” y poco visibles?
El que hay entre el Centro Comercial El Tesoro y Los González existió un tiempo, luego le trataron de borrar la pintura y hoy nadie sabe si existe o no, pues la pintura “borrada” es casi tan visible como la pintura original. Causa permanente de choques, rastrillones e insultos.

Y al de la parte alta de la loma de Alejandría le duraron los estoperoles unos cuantos meses. Hoy le queda uno y, por supuesto, la mayoría de conductores no hace el giro sino que pasa de frente. Tierra abonada para accidentes en una ciudad que debería hacer lo posible por ser menos hostil para sus conductores, propios y visitantes.

En fin, estas miniglorietas pueden ser buena idea, pero si no tienen mantenimiento serio, sería mucho mejor que no existieran.

¿Hay algún contratista que sepa instalar estoperoles que duren? ¿Hay alguna entidad que se preocupe y actúe? Hasta ahora, evidentemente, no.
[email protected]

Aprobado cambio de sentido en la calle 5 A

0
Entre carreras 43 C y 43 B
Aprobado cambio de sentido en la calle 5 A
Quedará solo de occidente a oriente, gracias a un derecho de petición interpuesto por la comunidad

Calle 5 A (al fondo la Avenida El Poblado)
Calle 5 A (al fondo el L. Clínico Hematológico)

La circulación por la calle 5 A se convirtió en un caos para el sector de Patio Bonito. Actualmente la calle 5 A, entre las carrera 43 B y 43 C funciona en sentido bidireccional. Algunos vehículos que transitan en sentido occidente-oriente invaden el carril de los que transitan en sentido oriente-occidente, contravía que obliga a los que se movilizan en la ruta adecuada a ceder el paso. Es así como día a día la calle 5 A, que se toma como opción para llegar a la Avenida de El Poblado desde Patio Bonito, es un eterno embotellamiento.

Este problema lo han denunciado desde principios de 2013 las juntas directivas de algunos edificios aledaños ante las diferentes secretarías del Municipio de Medellín, puesto que se ven afectados tanto en la movilidad en general como en el ingreso a sus instalaciones. El Edificio Meridian, Torres Blancas 1 y 2 y Suramericana Patio Bonito, son algunos de ellos.

La administración del Centro Empresarial Meridian (ubicado en la calle 5A N°43 B 25) impuso un derecho de petición al Departamento Administrativo de Planeación en busca de una posible solución. En respuesta, su director, Jorge Pérez, propuso dos alternativas a la Secretaría de Movilidad, las cuales fueron analizadas por la Líder del Programa de Circulación Vial Marta Lucía Suárez. Tras el estudio, se tomó una decisión:

Cambiar el sentido vial de la calle 5 A de bidireccional a unidireccional -de occidente a oriente- entre las carreras 43 C y 43 B y mantener la bidireccionalidad entre las carreras 43 B y 43 A, abriendo un tercer carril por la bahía (que hoy funciona como parqueadero) del edificio Suramericana Patio Bonito. Esto obligaría a quienes transitan en sentido oriente-occidente, a girar a la derecha por la carrera 43 B para salir a la carrera 43 C y continuar en sentido norte-sur, y utilizar la carrera 43 B en un solo sentido (sur-norte y oriente-occidente, lo que generará una circulación en forma de anillo).

En la última reunión con la Secretaría de Movilidad se aclaró que la construcción de un tercer carril deberá ser aprobado por el Departamento Administrativo de Planeación y ejecutado por la Secretaría de Infraestructura Física. Por su parte, Amparo Gaviria, presidente de la JAC de Poblado Centro, se comprometió a convocar a un encuentro entre dichas secretarías y los administradores de los edificios del sector para tratar el tema.

En cuanto a la fecha de cambio de los sentidos viales, se programará cuando la Secretaría de Movilidad adjudique el contrato de señalización (el 28 de octubre, según el cronograma), para proceder a la divulgación y ejecución.

A los hijos, amor, respeto y apoyo

0

A los hijos, amor, respeto y apoyo

/ Esteban Carlos Mejía
Al final de la charla siento una buena vibración que se podría resumir con un aforismo de Goethe: “El amor de los padres vuelve invulnerables a los hijos”

A Manuela Vásquez, sexy y magnética, lo que más le gusta es andar en los autódromos europeos a 300 kilómetros por hora con su bólido, un Ginetta G50 rojo pasión, el juguete más pupis del mundo. En cambio, a su mamá, la doctora Chiquinquirá Blandón, directora de la Clínica del Amor y terapeuta de pareja, la velocidad le da vértigo, como debe ser. Se entienden a las mil maravillas, aunque no siempre ha sido así, pues la vida está llena de baches, altibajos, retrocesos, idilios. De todo eso, charlé con ellas en el más reciente conversatorio de Vivir en El Poblado y el Centro Comercial Santafé, Saber educar, el camino de los hijos.

“¿Cuál es la clave de la crianza?”, pregunté, no sin desasosiego. Chiquinquirá vaciló unos instantes y luego contestó, sonriente: “El amor”. Se explayó: “Lo primero, eso sí, es saber quiénes somos. Responder con seriedad y franqueza a una pregunta ineludible: ¿quién soy yo?”. Luego se debe entender (o aceptar) que los hijos vienen con fortalezas y debilidades innatas. “Nuestra misión es entrenarlos: potenciar sus fortalezas, neutralizar sus debilidades, corregir sus defectos, alentar sus virtudes”.

Miro a Manuela, a ver qué dice. Ella recuerda cuando sus papás la entrenaron para vencer la timidez. “Las manos me sudaban, las rodillas me temblaban, me paralizaba cuando iba a comprar una gaseosa. Con paciencia y serenidad, mi papá, Juan Manuel, me fue guiando paso a paso: ir a la tienda, saludar, pedir, pagar, dar las gracias, despedirme”. Un entrenamiento concreto que buscaba superar una falencia abstracta, el miedo a socializar. Para reforzar la seguridad de su hija, Chiquinquirá abrió una guardería nocturna en la que Manuela era la anfitriona. “Fue un experimento muy exitoso: los niños se sentían invitados por ella y se le acercaban en confianza”.

Chiquinquirá menciona otro recurso, la modelación, o sea, lo que antes llamaban “dar ejemplo”. “De nada sirve la cantaleta”, advierte con firmeza. “Debemos ser modelos para nuestros hijos, algo muy educativo, ya que funciona en doble vía”. Manuela cuenta que aprendió a ser prudente por imitación de su papá. “Él me enseñó a guardar secretos y a pensar antes de hablar”.

Me pica la curiosidad: “¿Debe cambiar la actitud de los padres cuando llega la adolescencia de los hijos?” “El amor, el respeto y el apoyo se deben mantener, ¡se mantienen!, a lo largo de toda la vida. Las mamás son mamás hasta el último día. Solo cambian las situaciones, cambian los asuntos por resolver”. Aunque parecía estar lista para ir a fiestas de 15, Manuela se bajó de los tacones tan solo unos minutos antes de salir para su primer compromiso. Se acuerda, entonces, de un libro que su mamá le escribió al cumplir 18. “Lo leí hace once años y no veo la hora de volver a leerlo. Entonces me conmovió profundamente. Ahora, con más madurez, creo que voy a llorar página a página”. Chiquinquirá, con la venia de Manuela, nos lee un aparte, certeros párrafos de iniciación a la vida adulta y que, con otras palabras, dan a entender que uno debe escoger entre lo que uno quiere ser o lo que los demás quieren que uno sea.

Al final de la charla siento una buena vibración, algo que se podría resumir con un aforismo de Goethe: “El amor de los padres vuelve invulnerables a los hijos”. Ni más ni menos.
*** El próximo. El jueves 5 de septiembre estaremos con el médico Alejandro Posada Beuth, discípulo del doctor Jorge Carvajal. Hablaremos de Sintergética: gestora de una nueva conciencia, valores para ser y vivir y en un mundo mejor. En los conversatorios de Santafé se vive, se goza y se aprende. Allá nos vemos.
[email protected]

Se acercan las decisiones

0
Túnel Verde : Se acercan las decisiones
El Consejo de Estado emitirá su concepto sobre la tala en los próximos días

 

Lo que iba a ser una reunión ordinaria de Junta Directiva de Metroplús, el pasado lunes 2 de septiembre, se convirtió en un espacio aprovechado por los defensores del Túnel Verde para exponer sus puntos de vista y alternativas para evitar la tala de cerca de 130 árboles en el tramo 2B en la Avenida El Poblado.

Las directivas habían dado permiso para una intervención de 30 minutos para estos miembros del colectivo, pero en sus presentaciones se extendieron cerca de una hora y media.

Mientras el Consejo de Estado dirime este alegato que tiene frenada la tala desde hace casi dos meses, los miembros del comité Protúnel Verde les mostraron a los asistentes ejemplos de sistemas masivos en todo el mundo, hicieron varias propuestas y plantearon algunas preguntas fundamentales.

Fabio Mauricio Martínez, vocero de este colectivo, ha dejado claro en repetidas oportunidades que la oposición no es contra metroplús como sistema, sino con la manera como se está adelantando este proceso, que derivará en talas con las que no están de acuerdo.

“Nuestra exposición consistió en proponer que no haya un tercer carril allí, porque eso incentiva el transporte particular, sino más bien dejar un corredor exclusivo para metroplús que pueda ser compartido por vehículos particulares que lleven más de tres ocupantes”, dijo.

Según lo expresado por Martínez, esta propuesta fue criticada por el alcalde de Envigado, Héctor Londoño, presente en la reunión, con el argumento de que si hace esto sería una irresponsabilidad. “Según él, si por ejemplo se presenta el paso de una ambulancia esto sería un problema”, informó Martínez.

No obstante, la contrapropuesta del colectivo no se hizo esperar, pues consideran que este tipo de situaciones podría solucionarse permitiendo el paso de esas mismas ambulancias por el carril exclusivo de metroplús como medida excepcional.

En la reunión surgió de nuevo una discrepancia técnica: la que tiene que ver con el número de árboles que deben removerse de la zona por sus condiciones fitosanitarias. Los datos de Metroplús muestran que serían 60, mientras que este grupo de ciudadanos organizados habla solo de 2.

Buses eléctricos

Los defensores del Túnel Verde se aventuraron a proponer el uso de vehículos eléctricos en este corredor. “Llevamos varios ejemplos y creemos que no solo sería una muy buena alternativa por beneficios en emisiones sino también porque son busetas más pequeñas, que no necesitarían de ensanchamiento de vías y podrían ser cargados al finalizar cada viaje”, advirtió Fabio Martínez, quien defendió que esta tecnología sí está disponible y no es tan costosa.

Al final de la reunión se definió que para el 12 de septiembre el alcalde Londoño y la Junta Directiva de Metroplús, emitirán un concepto al respecto para así establecer puntos en común.

Metroplús sigue adelante

Mientras tanto, los voceros del sistema de transporte masivo informaron que están terminando las labores de trasplante de los árboles que así lo requieren y que siguen adelante con las siembras masivas en Envigado, un plan que está enmarcado dentro del compromiso de compensar con 15 árboles en el municipio de Envigado por cada uno talado en el túnel verde. “Recientemente hemos hecho siembras masivas en sectores cercanos como el colegio Colombo Británico. Allí se sembraron 54 árboles. En este corredor sembraremos en total unos 500 y en todo el municipio el número estará por los 2.000”, según información emanada de la oficina de comunicaciones de Metroplús.

En manos del hampa

0
En manos del hampa
El asunto merece especial atención antes de que lo malo que nos está pasando ya no tenga reversa

Desalienta ver cómo pese a los esfuerzos, a los golpes a algunas bandas delincuenciales y a la buena voluntad de la Policía en El Poblado, no cesan los atracos en todas sus modalidades en la comuna 14, cometidos por sujetos a pie, en bicicleta, en moto, en taxi o en vehículo particular.

Estamos en manos del hampa, digámoslo sin rodeos. Los delincuentes son de todas las pelambres, pareciera como si se multiplicaran de manera exponencial o tuvieran el don de la ubicuidad. Los de las motos siguen alborotados y con parrilleros –¿sí serán sus familiares?–, escogiendo a dedo a sus víctimas en las vías de El Poblado. No solo se la tienen dedicada a los vehículos y a sus ocupantes, sino a los centros comerciales, los malls y los restaurantes. A ellos llegan los atracadores, intimidan a los clientes o comensales inermes y los despojan de sus pertenencias. Roban con una rapidez inaudita en los parqueaderos de estos establecimientos, donde no se escapan ni las llantas de repuesto. Los fleteros también se han cogido confianza y están cebados en los centros comerciales. No los intimidan ni los vigilantes ni las cámaras. Esperan a sus víctimas a la salida, y las siguen para despojarlas del dinero que estas creyeron debitar en forma segura. Es como si los ladrones tuvieran ojos y oídos en todas partes.

Y qué decir de los pillos disfrazados de vendedores ambulantes o de cuidadores de carros, muchos de ellos menores de edad. Por lo general andan en combos y tienen azotados a los visitantes de los parques Lleras, El Poblado y sus alrededores. Con agilidad de gatos se arriman a los desprevenidos transeúntes, o aprovechan las congestiones a las entradas y salidas de los establecimientos públicos, y en un abrir y cerrar de ojos los despojan de la plata y objetos personales. Con la misma habilidad se desplazan y escabullen entre las mesas de los bares, para al menor descuido robar carteras y dispositivos móviles. Su agosto dura las 24 horas, incluyendo las madrugadas, cuando los rumberos recargan energías en los locales de comidas rápidas. Ni allí los dejan en paz.

Hay que ver el susto, por ejemplo, que se llevó una joven estudiante, asistente a un reciente concierto de Altavoz en el Parque de El Poblado, cuando a unos cuantos metros del CAI uno de estos hampones le arrebató su bolso, en el que llevaba la cámara con el trabajo universitario de fotos y videos que había hecho durante el día, además de los papeles, la plata y el celular.

¿Cuál es la causa real? ¿Son pillos que actúan cada uno por su cuenta o tienen un jefe, similar a esos nefastos personajes que bien hemos conocido, que han tenido el control delincuencial de la ciudad y que se reemplazan con facilidad una vez son capturados o dados de baja? O, para hilar más delgadito, ¿será posible que detrás de esta situación tan desesperanzadora haya intereses oscuros que busquen desestabilizar, crear una mala percepción de seguridad y desprestigiar así a la administración municipal? Y, lo más importante, ¿cuáles son las soluciones?, ¿qué pasó con los otros nueve cuadrantes de vigilancia policial anunciados que nada que se crean? Son preguntas para las que no tenemos respuestas. Para eso están las autoridades, que deben entender que el asunto está pasando de castaño a oscuro y que merece especial atención antes de que lo malo que nos está pasando no tenga reversa. O, sino, miremos lo que pasó con el Centro de la ciudad.

Aprobada la UVA en Los Naranjos

0
En primer debate en el Concejo
Aprobada la UVA en Los Naranjos
Las JAC y la JAL de El Poblado tuvieron participación activa en el Concejo para su aprobación

Construir la Unidad de Vida Articulada (UVA) de El Poblado en el barrio Los Naranjos, sector de El Garabato, es un hecho. Las peticiones de la comunidad, las Juntas de Acción Comunal y la Junta Administradora Local de la comuna 14 fueron atendidas el 26 de agosto, cuando fue aprobado en primer debate en el Concejo de Medellín, el proyecto de acuerdo 196 de 2013. Por medio de este se modifica el uso residencial a los predios localizados en el barrio los Naranjos, frente al C.C El Tesoro, en la carrera 29, para asignar el uso social requerido, es decir la construcción de una UVA.

Tal y como lo informamos en la edición 534 de Vivir en El Poblado, cuando se planteó el proyecto existía también la posibilidad de que la UVA se edificara en Ciudad del Río. Sin embargo las JAC y la JAL de El Poblado, en representación de la comunidad, expusieron los argumentos por los que consideran que este escenario deportivo, recreativo y cultural, promete mayor beneficio a los habitantes de la comuna 14 en el sector de El Garabato.

Según el concejal coordinador de ponentes Jaime Roberto Cuartas, “es de suma importancia el desarrollo y la construcción de esta U.V.A para el sector”. Por eso -dice- velará por la construcción y adecuación de estos escenarios deportivos, recreativos y culturales.

El próximo debate a este proyecto en el Concejo de Medellín está previsto para este viernes 30 de agosto a la 9 de la mañana.

Festival de Cine Colombiano de Medellín

0

Festival de Cine Colombiano de Medellín
Con la proyección de la película Crónica del fin del mundo, del director Mauricio Cuervo, y el cortometraje Lluvia colombiana (codirigido por Lisandro Duque y Herminio Barrera) se inició en Oviedo el Festival de Cine Colombiano de Medellín. Este certamen, liderado por Víctor Gaviria, se extenderá hasta este viernes 30 de agosto.

Anaís Domínguez
Víctor Gaviria


Carlos Bolado

Claudia Mejía

Diego Rojas
Federico Vélez

Henderson López
Jorge Mario Álvarez


Juan José Gaviria, Gustavo Pasmino

Juan José Henao
Lisandro Duque


Juan Sebastián Mesa, Vanessa Aristizábal, Alexander Arbeláez

Luisa Guiérrez
Manuela Gamboa


María Cecilia Castaño, Carlos Henao

Mercedes Cardona, Spiros Stathoulopoulos

Patricia Arango, Armando Henao, Ricardo Marín, Liceth Arias

Rafael Aguirre, Raúl González

Sandra Bustos

Santiago Jiménez, Juan Pablo Henao

Tiberio Álvarez, Luis Fernando Calderón

Víctor Gaviria, Andrés Upegui

Más cerca de Altavoz

0

Más cerca de Altavoz
Durante dos días, en el Parque de El Poblado se llevó a cabo los clasificatorios de rock, hard rock, electrónica y alternativo para Altavoz 10, evento que tendrá lugar del 2 al 4 noviembre. 24 bandas de estos géneros, además de Artefacto y Greco que ya tienen asegurada su participación como bandas invitadas, presentaron en vivo su propuesta para hacerse un lugar en la décima versión del festival.


Juan Camilo Robledo, Diana Gómez

Juan Zapata, Marcela Ospina

María Fernanda Correa, Daniela Sánchez

Matías Pacheco, Geo Sierra, Holman Hernández

Mesiel Melán, Viviana Cuartas, Erika Molina, Juan Camilo Buitrago, Alejandra Cárdenas

Óscar Suescún
Jennifer Córdoba


Sebastián Quiceno, Sebastián Castillo

Sebastián Regino, Paulina Gallego

Alejandro Floréz
Andrés Cano


Camila Rivas, Clara Agudelo

Camilo Grisales, Alina Cadavid

Camilo Ossa, Catalina Parra

Daniela Vásquez, Daniela López

Daniel Casas, Alejandra Ospina

Jessica Duque, María Fernanda Alzate

Jonathan Durango, Jason Amaya, Andrea Restrepo, Karen Rocha, Daniel Elejalde

Jorge Mejía
Juan Camilo Restrepo

{joomplucat:103 limit=20|columns=3}

Septiembre de Medellín Gourmet

0

Septiembre de Medellín Gourmet
En el Salón Chablis del Dann Carlton se realizó el lanzamiento del festival gastronómico Medellín Gourmet. Al estilo de Miami y su famoso festival Miami Spice, 38 reconocidos restaurantes de la ciudad ofrecerán a los comensales un menú especial (compuesto por tres opciones de plato fuerte, entrada y postre) a un precio considerablemente más asequible que el habitual. Medellín Gourmet tendrá vigencia durante todo el mes de septiembre.


Daniel Cadavid, REinaldo Mariaca, Jorge Gómez, Daniel Jaramillo, Jorge Marín

Daniel Jaramillo, Laura Bernal

Francisco Sosa, Daniela Álvarez

Harold Bermúdez, Natalia Colorado, Sebastián Radi

Janet Juntaree

Jesús Fernández
Jorge Daniel Mejía


José Fernando Botero, Margarita Ramírez

Juan Carlos Gómez
Juan Manuel Ortiz


Juan Pablo Valencia, Jacklin Lemoine

Juliana Álvarez, Daniela Bolívar, Lucero Wilches, Nataly Pérez

María Camila Mesa

María Clara Ramírez, Lucas Posada
María del Pilar Vásquez, Laura Bernal


Mariluz Uribe

Martha Escobar, Sebastián Ramírez

Mauricio Cadavid, Reinaldo Mariaca

Diego Cardona, Manuel Fernández

Sembrando en Familia

0

Sembrando en Familia
En la Bolsa Bar, con la automovilista Manuela Vásquez como anfitriona, se efectuó la Gran noche de alegría y solidaridad. El objetivo de esta velada era recaudar fondos para la Corporación Sembrando en Familia, entidad que desarrolla programas sociales en favor de los niños, jóvenes y madres de la comuna 8.

Ángela Hincapié
Carolina Piza


Chiquinquirá Blandón

Esteban Montoya, Jennifer Palacio

Héctor Ruíz, Gloria Múnera

Juan Felipe Ramírez, Néstor Restrepo

Juan José Montoya, Patricia Torres

Juan Manuel Vásquez
Manuela Vásquez


Luz Marina Blandón, Sergio Andrés Ocampo

Manuela Vásquez

Margarita María Gutiérrez, Jaime Cuervo

María Benigna Espinoza, María Alejandra Rodríguez

Mario Ruiz, Patricia Morales

Rosa Marina Jaramillo, Gladys Zapata, Alejandro Roldán

Teresita Sierra, María del Rosario Ruiz, Manuela Vásquez, Rosa Blandón, Astrid Torres

Natalia Martínez

Recetas vs. técnicas

Me fui a estudiar cocina ocho años después de montar el restaurante; cuando lo abrí, juraba que me las sabía todas; cuando estudié, en la primera clase me di cuenta de lo poco que sabía. Hoy estoy seguro de que es mucho más lo que me falta por saber; es lo que me hace más feliz de mi oficio pues lo mejor es aprender, investigar, descubrir y crear, más en algo tan subjetivo como los sabores.

Lo más importante que aprendí en clase es la diferencia entre técnicas y recetas, lo vital que es la técnica y lo trivial que es la receta, de ahí que la misma receta preparada por varias personas puede quedar rica o terrible. Por eso todos recordamos con inmensa nostalgia los sabores de la mamá, ya que nadie nos cocinará con tanto amor; la mía desconocía la técnica para hacer lo que se conoce como una buena pasta y hacía el clásico masacote de espaguetis con salsa de tomate, cebolla, arvejas, zanahoria, pollo y kétchup con que nos educaron pero que añoro cuando me los sirven al dente preparados de la mano de un flamante chef experto en la técnica.

El cebiche, por ejemplo, es una técnica de la que hay miles de recetas. La técnica llegó de Japón, China, Malasia, Tailandia y los países del Pacífico Sur donde se cocía el pescado en un medio ácido; cientos de años después la técnica llegó a Chile, Perú, México y Colombia, pero la receta se adaptó de acuerdo con el gusto y los ingredientes de cada país; es ridículo pensar cuál es el país que mejor lo hace; vale la pena distinguir cuál es el mejor o cuál es el que más le gusta a cada uno; en mi caso, por muy pinchado que me quieran vender el peruano, me gusta más el que comía chiquito en las playas cartageneras, con salsa de tomate y saltinas. Una cosa es que sea mejor o peor, otras que a mí me guste más. El otro marinado con ácidos es el carpaccio, la versión italiana de la técnica, hoy con recetas por todo el mundo; su creador veneciano jamás imaginó que se haría con hongos, langostinos, pulpo o hasta mango biche.

La arepa inicialmente era una técnica de la que hoy hay cientos de recetas. Con la antioqueña pasa que se irrespetó la técnica y se perdió su esencia ya que el “repulgue” o borde hecho a mano que la sella desapareció con el corte industrial; para colmo de males la malla en donde las terminan industrialmente está muy lejos de la fuente de calor y técnicamente se cocina en vez de asarse eliminando la posibilidad de los “quemaditos” que le dan su sabor exquisito y aroma a nostalgia.

El trabajo de un cocinero debe ser conocer las técnicas para hacer sus propias recetas con los nuevos ingredientes y la infinita información a la que tenemos acceso hoy, pues una de las cosas más lindas de nuestro amado oficio es que absolutamente todo se puede mejorar, menos el sabor de la mamá.

A propósito, estoy gratamente sorprendido con una nueva propuesta gastronómica, La Pampa, en Palms Avenue, una parrilla auténtica argentina, en donde sirven verdaderas empanadas gauchas, mollejitas de vacuno, ñoquis y claro, asados impresionantes; pero lo mejor es el lechón asado que hacen para la tarde de los sábados, un plato que emociona del estómago al alma; allí cocineros y meseros son argentinos y bosteros, ahí está la Virgen, anfitriones de primera. Espero sus comentarios en [email protected]
[email protected]

El retorno de las paellas de Pedro Palmer

0

El retorno de las paellas de Pedro Palmer
“La cocina parental se lleva en los genes, yo no competiría con un cocinero paisa para ofrecer frijoles”, dice el maestro de las paellas, el chef hispano-inglés Pedro Palmer, quien durante décadas ha sido uno de los embajadores de la cocina española en Medellín.

Formado en diversos saberes relacionados con el oficio gastronómico en la famosa École hôtelière de Lausanne (Lausana, Suiza) y en importantes instituciones y asociaciones de Londres, Pedro Palmer ha sido un multifacético trotamundos. Fue sous-chef en Scott’s (restaurante donde la familia real británica mantiene reservada una mesa) y en los 60 se desempeñó como gerente del mítico Playboy’s Club en la capital inglesa; fue docente, presentador de programas gastronómicos de televisión y recorrió varios países como asesor de life support (servicios de alimentación y alojamiento) para un gran número de empresas y negocios.

Tras un accidente –él y su esposa fueron arrollados por un taxi– que lo obligó alejarse de la cocina y a cerrar su restaurante en el Mall Zona Dos, Pedro regresó con su rica sazón e inagotable energía de siempre y abrió una nueva sede en la Calle de la Buena Mesa (cra 43 B No. 11-63). Allí ofrece once tipos de generosas y frescas paellas hechas por él mismo (recomendadas la Mediterránea, la Gran Paella y la Al Estilo Cándido), además de tapas y platos tradicionales de la cocina ibérica, como el cochinillo (este último por encargo). Las paellas también las comercializa a domicilio, calientes o empacadas al vacío, en el 311 606 6864. Probar su Sangría Andaluza es obligatorio. Mayores informes en www.paellaexpress.webs.com

La Gran Paella Mediterránea de Pedro Palmer
(de 6 a 8 personas)

Ingredientes
• 1 cebolla grande picada.
• 1 pimiento verde cortado
en tiras.
• 1 pimiento rojo cortado
en tiras.
• 2 hojas de laurel, un pellizco de tomillo y un pellizco de romero.
• 2 taza de habichuelas cortadas en trozos de 3 cm.
• ½ taza de perejil picado muy fino.
• 450 gramos de arroz Doña Pepa.
• 1 taza de aceite de oliva.
• 400 gramos de contramuslos en trozos .
• 400 gramos de brazuelo de cerdo en trozos.
• 450 gramos de camarón, pulpo, calamar, róbalo, mejillones, y palitroque.
• 2 libras hueso de pescado y una menudencia de pollo hervido en 3 litros de agua.
• 12 cascos de limón Tahití de tamaño grande.
• 2 cucharaditas de color alimentario mezclado con azafrán.
• 3 cucharadas de Menjurje Don Pedro (mezcla de cilantro, ajo, aceite de oliva y perejil).
• 4 chorizos tipo español cortados en rodajas.
• Sal y pimienta al gusto.
• Un chorro de jerez fino.

Preparación
Con las cabezas y patas de pollo, huesos de pescado, las hojas de laurel, el tomillo, el romero y 3 litros de agua hacer un caldo y dejarlo hervir a fuego lento durante 60 minutos. El caldo se puede preparar la noche anterior, refrigerar y colar cuando esté frío y ponerlo de nuevo a hervir a la hora de usarlo.

Con la mitad del aceite sofreír a fuego medio por 15 minutos las cebollas y pimientos. Con la otra mitad de aceite, freír los trozos de pollo, y cerdo a fuego vivo; cuando estén doraditos bajar el fuego, añadirle el sofrito que se había dejado aparte, el Menjurje Don Pedro y el arroz, revolviendo bien con la carne. Dejarlo a fuego lento 2 minutos y agregar la mezcla de color y azafrán.

Poner ahora el caldo hirviendo, recordar que son 3 tazas de caldo por cada taza de arroz. Sazonar con sal y pimienta, agregar las habichuelas, poner el fuego en alto hasta que empiece de nuevo a hervir, y luego bajar el calor a medio.

Mezclar bien todos los ingredientes, cubrirlos con el caldo, y no revolver más. Dejarlo hervir unos 20 minutos a fuego medio, y añadir a continuación los mariscos por la superficie del arroz. Bajar el fuego al mínimo hasta que el arroz se haya secado a su gusto. Retirar del fuego cuando el arroz esté seco, salpicarlo de perejil picado y dejarlo reposar 5 minutos. No olvidar “bautizar” la paella con un chorro de jerez seco. Servir acompañada de limón.

Mamá de la Niña

Mamá de la Niña
Con las recetas de su madre Beatriz Soto, la publicista María José Echavarría creó hace seis años Mamá de la Niña, una repostería artesanal que atiende pedidos por encargo y a domicilio (idealmente con un día de anticipación para garantizar su frescura). En Manila, en la calle 12 No. 43 D-40, Mamá de la Niña tiene desde hace un par de años un punto de venta para antojarse de un sinfín de sabrosas y caseras opciones de dulce y sal.

De sus tortas, la de Milkyway es la campeona. Los merengones de fresa, guanábana y chocolate, las rositas de nueces, los cheesecakes (sugerido el de Oreo, nueces y caramelo), los palitos de queso, los muffins de jamón y queso, y el quiche de jamón y tocineta son otros de los productos estrella de Mamá de la Niña, que también ofrece una selección de platos fuertes exclusiva para eventos familiares y empresariales. Informes y pedidos: 266 9401.

Be Market, mercado de almuerzos

Be Market, mercado de almuerzos
Para quienes no tienen tiempo para mercar y cocinar, una alternativa gourmet, sana y práctica es Be Market. Este negocio, que funciona a domicilio, ofrece ricos menús para toda la semana, que pueden disfrutarse calientes o refrigerarse en sus empaques biodegradables, y consumirse en –máximo– cuatro días (no tienen preservativos), sin que pierdan sus características de sabor y calidad.

Estos menús son preparados por Ana Hincapié, quien mientras estudiaba negocios internacionales y se desempeñaba como Business Developer en Canadá, realizó diversos cursos de cocina (coreana, japonesa, vietnamita, mediterránea, vasca y griega, entre otras), dictados por cocineros inmigrantes de múltiples países. Entre sus otros servicios, Be Market desarrolla menús personalizados para quienes deben seguir dietas ajustadas según indicación médica, y dietas especiales para pacientes oncológicos; además, ofrece almuerzos o cenas para reuniones sociales o empresariales. Informes y pedidos en 310 467 8928.

Velocidad en las venas

Manuela Vásquez Blandón
Velocidad en las venas
Manuela Vásquez, piloto de carreras que triunfa en las pistas europeas

Agüeros los tiene todos. Quince días antes de cada carrera, elabora una lista de reproducción en su iPod, compuesta por aquellas canciones que le darán “poder “ antes de subir al carro y afrontar los vaivenes de la pista. La mañana de la competencia se levanta temprano, toma una larga ducha, usa medias y ropa interior roja (al revés). Una vez en el auto, donde la protegen una cantidad de imágenes religiosas y amuletos regalados por sus allegados, Manuela y los miembros de su equipo, el Rangoni MotorSports, revisan desde la posición de la silla hasta la telemetría, sistema que permite recolectar los datos de la pista. Nada es trivial, un detalle pasado por alto puede significar un segundo perdido.

La bella y carismática Manuela es piloto de autos de gran turismo. A base de talento y esfuerzo se convirtió en la única mujer y competidor latinoamericano en la Ginetta G50 Cup, un certamen monomarca que corre en Italia y Austria, y que sirve como plataforma para categorías superiores como la Copa Internacional Le Mans, Mundial de GT1 y el Campeonato Europeo GT3. En la Ginetta G50 Cup el nivel es alto, en ella compiten pilotos de primer nivel, como Alessandro Nannini, ex Fórmula Uno, que hizo parte de las escuderías Benetton y Minardi.


Foto cortesía Primer Plano Comunicaciones

Siempre entre ruedas
Estaba predestinada. Al menos eso se deduce del extraño antojo de su madre, Chiquinquirá Blandón, quien durante su embarazo urgía a su esposo a que la llevase –no menos de una vez por semana, según el papá de Manuela, Juan Manuel Vásquez– a una estación de gasolina para satisfacer el gusto por el olor a combustible.

“Siempre entre ruedas” así describe Manuela su infancia. En carros de rodillos, motos y cuatrimotos demostraba que la velocidad y la adrenalina eran su pasión y su vocación. Sin embargo, al graduarse en el Colegio Soleira, y ante las expectativas de sus padres y el temor al que dirán, estudió Diseño de Espacios en la Colegiatura Colombiana. Allí conoció personas que hacían lo que amaban sin concesiones, y esto la inspiró a perseguir su sueño. Con cartón en mano, pensó “ya le cumplí a la sociedad, es tiempo de cumplirme a mí”.

Sin conocer a nadie, centró su búsqueda en las páginas amarillas, pero no encontró lo que esperaba. Una mañana leyó en el periódico un extenso artículo sobre los kartistas en Medellín. La curiosidad la llevó al kartódromo. Mientras desde la entrada miraba ir y venir los karts, se ubicó por casualidad al frente de “quien en ese entonces era uno de los mejores entrenadores de karts en Colombia, Iván D’Angelo. Él me invitó pasar y poco después se convirtió en mi entrenador; en ese momento la historia comenzó”, recuerda Manuela.

A sus 23 años, debutó en el campeonato nacional de karts y obtuvo el tercer puesto. En su segundo año en la categoría fue subcampeona. Las pistas de España e Italia fueron sus siguientes paradas. Ante los buenos resultados obtenidos, representantes de la categoría Renault le ofrecieron la oportunidad de correr autos de gran turismo.

En la Renault Clio Cup y en la Copa Italia se destacó, particularmente en la segunda. Obtuvo dos pole position, subió al podio como segunda –en una ocasión–, y como tercera, dos veces.

Considera el paso a la Ginetta G50 Cup una decisión hacia adelante. “El Ginetta es un carro más completo que el Clio RS, tiene casi el doble de motor (el del Clio RS es 2.0 litros y el del Ginetta es 3.5), tiene 340 caballos de fuerza y desarrolla una velocidad máxima de 280 kilómetros por hora (el Clio RS tiene 210 caballos de fuerza y desarrolla una velocidad máxima de 230 kilómetros por hora)”.

Abrirse un espacio en un campo dominado por hombres es un reto que ha afrontado con valentía y madurez. “Siempre que llego a un nuevo equipo, hay hombres que de entrada no pueden creer que realmente yo pueda ser rápida, profesional y comprometida, pero cuando su percepción cambia y se dan cuenta que en el carro no hay un hombre ni una mujer sino un piloto, su compromiso es total”.

Para estar a la altura de estas circunstancias, Manuela trabaja mente y cuerpo durante meses, para aguantar las condiciones adversas que debe soportar un piloto adentro del auto, entre ellas el calor. “Para no perder aerodinámica, el carro es completamente cerrado. Las carreras todas son en verano, así que al interior del carro puede alcanzarse una temperatura de unos 65 grados centígrados, es decir literalmente un horno”.

Al conducir a una velocidad vertiginosa, las sensaciones son cambiantes: el estrés de perder los frenos en cada vuelta o el temor de ver que las condiciones climáticas empeoran, ceden ante la euforia de compenetrarse por completo con la máquina. “Es una experiencia espiritual, porque cuando esto ocurre, en verdad el carro y yo somos uno, es muy loco lo que en ese momento se puede alcanzar a sentir”.

Medellín: historia y ficción

Medellín visto por sus escritores
Medellín: historia y ficción

Por Darío Ruiz Gómez
Quien diga hoy que Medellín existe, está diciendo una mentira. Después de un recorrido por calles y barrios, la urbanista Francois Choay fue tajante: ”Esta no es una ciudad”. Una ciudad, aclaro yo, debe contar con un Centro Cívico, eje mental simbólico para sus habitantes a través del tiempo y el espacio. El alucinante espectáculo de calles y parques dominados por enjambres de vendedores ambulantes, bandas de atracadores y prostitutas y cientos de alienados mentales impide percibir la calle, las vitrinas de los almacenes. Un vaho fisiológico empaña la luz. ¿En qué extramuro hemos sido abandonados?


Autor: Darío Ruiz Gómez. Escritor, poeta, crítico. Vive y trabaja en Medellín. Texto: Medellín: historia y ficción. Año: 2013

¿Qué se hicieron las rutas del flaneur que, de barrio a barrio, certificaba la dimensión y variaciones del paisaje urbano? La feroz especulación que se apoderó desde hace décadas de los territorios urbanos se ha encargado de despedazar este territorio, destruyendo el significado de los recorridos, el concepto de regreso a casa, los lugares de los imaginarios de los niños y los ancianos, ese núcleo creado por el afecto de los vecinos que se llama barrio. ¿Si hubo un urbanismo social, por qué se guetizaron las comunas?

En “Crash”, Jim Ballard describió el infierno del tráfico urbano, la dimensión metafísica del accidente, aquel factor irracional que convierte a un honesto padre de familia en un histérico que chilla, y transforma a un ama de casa en una desafiante energúmena. ¿Cuántos andenes quedan para el caminante? ¿Cuántos parques para el soñador? Porque la ciudad que no se camina no existe. Cómodamente sentado en el escritorio, en mi apartamento de una urbanización privada, escribo: “Solía, entonces, al salir de la escuela, caminar por La Playa, escuchando los primeros sonidos de la tarde que se despedía y miraba las aguas tranquilas de la quebrada Santa Helena. Entre aquel paseo de espléndidas mansiones, de floridos antejardines, las grandes ramas de las ceibas. Mirar era el único derecho de los niños pobres…”. Pero el estruendoso ruido de un accidente, me detiene. Esta, pienso, es la diferencia entre la historia y la ficción, porque ante las ruinas que acumula diariamente la especulación, la ciudad verdadera debo buscarla en mí.

Medellín: historia y ficción

0
Medellín visto por sus escritores
Medellín: historia y ficción

Por Darío Ruiz Gómez
Quien diga hoy que Medellín existe, está diciendo una mentira. Después de un recorrido por calles y barrios, la urbanista Francois Choay fue tajante: ”Esta no es una ciudad”. Una ciudad, aclaro yo, debe contar con un Centro Cívico, eje mental simbólico para sus habitantes a través del tiempo y el espacio. El alucinante espectáculo de calles y parques dominados por enjambres de vendedores ambulantes, bandas de atracadores y prostitutas y cientos de alienados mentales impide percibir la calle, las vitrinas de los almacenes. Un vaho fisiológico empaña la luz. ¿En qué extramuro hemos sido abandonados?


Autor: Darío Ruiz Gómez. Escritor, poeta, crítico. Vive y trabaja en Medellín. Texto: Medellín: historia y ficción. Año: 2013

¿Qué se hicieron las rutas del flaneur que, de barrio a barrio, certificaba la dimensión y variaciones del paisaje urbano? La feroz especulación que se apoderó desde hace décadas de los territorios urbanos se ha encargado de despedazar este territorio, destruyendo el significado de los recorridos, el concepto de regreso a casa, los lugares de los imaginarios de los niños y los ancianos, ese núcleo creado por el afecto de los vecinos que se llama barrio. ¿Si hubo un urbanismo social, por qué se guetizaron las comunas?

En “Crash”, Jim Ballard describió el infierno del tráfico urbano, la dimensión metafísica del accidente, aquel factor irracional que convierte a un honesto padre de familia en un histérico que chilla, y transforma a un ama de casa en una desafiante energúmena. ¿Cuántos andenes quedan para el caminante? ¿Cuántos parques para el soñador? Porque la ciudad que no se camina no existe. Cómodamente sentado en el escritorio, en mi apartamento de una urbanización privada, escribo: “Solía, entonces, al salir de la escuela, caminar por La Playa, escuchando los primeros sonidos de la tarde que se despedía y miraba las aguas tranquilas de la quebrada Santa Helena. Entre aquel paseo de espléndidas mansiones, de floridos antejardines, las grandes ramas de las ceibas. Mirar era el único derecho de los niños pobres…”. Pero el estruendoso ruido de un accidente, me detiene. Esta, pienso, es la diferencia entre la historia y la ficción, porque ante las ruinas que acumula diariamente la especulación, la ciudad verdadera debo buscarla en mí.

Medellín

0

Medellín

/ Gustavo Arango

Todo el mundo anda hablando de ciudades. Yo mismo hablé hace poco de Cartagena. Me han pedido que escriba sobre Medellín y he dicho educadamente que si escribo sobre esa ciudad, de cuyo nombre no quiero acordarme, será para decir cosas que me granjeen enemigos. Piensen no más lo que ocurriría si digo que Medellín es como un niño acomplejado y reparón, siempre buscando la atención de los papás y mirando los platos de sus hermanos para comprobar que no salieron engañados. “Que Cali va a hacer juegos mundiales. Pues, pidamos la sede de unos olímpicos. Siendo tan verracos como somos, no nos la podrán negar. Ve, nos la negaron. Pues tampoco era tanta la gana”. 

Es como esos tipos que compran camionetas enormes para compensar pequeñeces. “Tenemos el puente más puente de Latinoamérica, el mejor alumbrado de la vía láctea, la educación de más cerebro lavado. Ganamos el premio de los más innovadores en una competencia en la que fuimos los jurados y éramos los únicos que sabían que estaban participando”. Mientras los costeños se divierten dando futbolistas sobrenaturales, cantantes que también son danzarinas, actrices que algunos consideran las más hermosas del mundo, y novelistas que escriben sobre mujeres como ellas… mientras todo eso, decía, Medellín se dedica a fabricar bichos muy raros: el delincuente más sanguinario, el huérfano más vengativo y la niña que más huye en bicicleta. Con imaginarse a esos dos detrás de uno, gana medalla de oro cualquiera.

Es un corral con unos cuantos animales de instinto enfermo y multitudes acobardadas. Es un gigante patio de cárcel donde al que se muestra débil se lo clavan. Bueno, quizá exagero, a lo mejor tiene cosas buenas; pero es que Medellín me la hizo –mató a mi padre– y, aunque no pienso darle chumbimba, esta vida no me va a alcanzar para perdonarla. Así que para evitar problemas diré solamente que Medellín es una ciudad muy bonita en Extremadura, que le debe su nombre al general romano Metelo, y que es famosa porque en ella nació Hernán Cortés, un señor muy culto y enjundioso que aniquilaba muy bien.

Y para que el homenaje sea completo, transcribiré en el último tercio de la columna –el pedazo que se llevará el gobierno con sus impuestos–, un poema que refleja la hermosura del lugar. Hace poco una amiga me decía que este poema está tan fresco como cuando lo escribió De Greiff hace cien años:

Villa de la Candelaria
Vano el motivo
desta prosa:
nada…
Cosas de todo día. 
Sucesos
banales.
Gente necia, 
local y chata y roma. 
Gran tráfico 
en el marco de la plaza. 
Chismes.
Catolicismo.
Y una total inopia en los cerebros…
Cual
si todo
se fincara en la riqueza,
en menjurjes bursátiles
y en un mayor volumen de la panza.
León de Greiff, 1914
[email protected]

El nacimiento de muchas historias

10 años de Concevidas
El nacimiento de muchas historias
Un grupo de especialistas ofrece su conocimiento para cumplir el sueño de tener un hijo a parejas con problemas de fertilidad


Parejas que intentaron por tres años, otros hasta 15, concebir un hijo, lograron hacerlo en Concevidas, un centro de medicina reproductiva ubicado en la Milla de Oro, en El Poblado. Desde hace diez años se convirtió en una opción de consulta para muchos padres que por diferentes razones tienen problemas de fertilidad.

La iniciativa de ayudar en ese proceso generador de vida la tuvieron en 2003 los ginecólogos Carlos Felipe Vélez (especialista en Medicina Reproductiva) y Verónica Isaza (máster en Reproducción Humana) junto a la uróloga Soledad de Los Ríos, ante las escasas alternativas con las que contaba Medellín. Ellos, con un equipo de trabajo que se ha venido incrementando, son los mismos que atienden en el consultorio 204 del Edificio Colmena. Allí, en un espacio que recuerda la sala de una casa, por aquello de crear un ambiente familiar y de confianza, llegan cada día parejas con miedos, inquietudes y esperanzas. Son atendidas con calidez y de una manera integral, pues para cumplir la meta de tener un hijo cuentan con el apoyo de tecnología de punta y exigentes investigaciones en el laboratorio. Cuentan también con el asesor científico Elkin Lucena, director de Cecolfes (Centro Colombiano de Fertilidad y Esterilidad) y uno de los primeros expertos en infertilidad en Colombia.

Ese vínculo de confianza que se genera con las parejas ha permitido el nacimiento de 485 bebés a lo largo de estos 10 años de historia de Concevidas, lo que ha significado la transformación de muchos hogares.

Infertilidad en mujeres y hombres
Existen diferentes razones por las que tanto una mujer como un hombre pueden ser infértiles. “Este es un fenómeno que no discrimina sexo, raza o condición socieconómica, es decir nos afecta a todos por igual”, dice la ginecóloga Verónica Isaza y afirma que un 15 % de las parejas lo padece.

Algunas de las causas de infertilidad en las mujeres son los ovarios poliquísticos, la endometriosis, la obstrucción de las trompas de falopio y la edad avanzada. Y en los hombres, influyen las alteraciones en los espermatozoides (cantidad, movilidad o forma), alteraciones hormonales, dificultades en el desempeño sexual (como la disfunción eréctil) y obstrucción de los conductos por donde sale el semen.

En Concevidas pueden encontrar diferentes posibilidades según el caso. Hasta el momento, este centro ofrece siete tratamientos y procedimientos que ayudan a lograr embarazos, entre los que se cuentan la inducción de la ovulación, la inseminación artificial, la fertilización in vitro (fiv), el diagnóstico genético preimplantatorio (dgp) y la congelación de óvulos. La inseminación artificial es la opción más natural y es la que actualmente se utiliza con mayor frecuencia para intervenir lo menos posible en la formación de esa nueva vida. Este método, incluso, se usa cinco veces más que las fertilizaciones in vitro. Sin embargo, los especialistas dan orientación acerca del tratamiento que cada pareja necesita y las opciones que tienen.

Las diferentes historias en esta clínica dan cuenta de que tras fallidos intentos y casos de aborto sucesivos, muchas parejas pueden lograr su sueño de tener hijos. Algunas han concebido gemelos y se han dado casos de trillizos, en momentos en que habían perdido todas las esperanzas de ser padres.

Una vida de jardinero

0
Homenaje póstumo a Carlos “Cachi” Uribe
Una vida de jardinero
Mientras que la memoria exista, la huella de su trabajo y su talento será inmortal


Foto Carlos Tobón

Por Saúl Álvarez Lara
Dos aficiones desbordaron en la vida de Carlos Uribe, Cachi para sus amigos: la música y la jardinería. Predominó la jardinería, a la que se dedicó de tiempo completo porque es un arte, llamado ahora paisajismo, que abarca todos los sentidos. Cachi era músico en esencia y cuando decidió cerrar Blue Rock, el lugar donde reinaba la música, la duda de lo que vendría después no tuvo lugar, se iba a dedicar a lo que más le gustaba desde chiquito: la jardinería, su otra pasión.

Desde cuando vivía en el exterior y venía con frecuencia a Medellín, Cachi y Jorge Mesa, su amigo, su hermano y más tarde su socio, realizaban proyectos de paisajismo para ferias y eventos locales. Se conocieron porque la madre de Cachi administraba un vivero que Jorge Mesa, en su pasión por las plantas y la jardinería, frecuentaba. Se hicieron socios el día que coincidieron en una reunión a la que fueron convocados, por fuentes distintas, para el mismo trabajo de paisajismo. “Cuando nos encontramos con quienes nos llamaron, les dijimos que no íbamos a competir por el proyecto, que nos conocíamos muy bien y que lo realizaríamos juntos”, dice Jorge. Desde ese día se convirtieron en socios para hacer lo que les apasionaba: la jardinería. Jorge agrega que Cachi, sobre todo en los últimos años, decía con frecuencia que era jardinero de nacimiento.


Universidad Parque Eafit

“Quince años han pasado desde ese día”, me cuenta Jorge Mesa en la sala de su casa cuando le pregunto por Cachi. “Trabajamos mucho –añade– hicimos proyectos para clientes que terminaron siendo amigos porque el paisajismo es un arte que involucra a las personas con sus espacios, con la naturaleza, con los colores, con las texturas, con la vida. El jardín que creamos hoy, no será el mismo dentro de diez o quince años y Cachi tenía el talento para verlo, para sentirlo, para escucharlo, porque la naturaleza tiene su música”. En quince años Mesa & Uribe Paisajistas realizó cientos de proyectos en el país y fuera de él, y ganó premios nacionales como “El Lápiz de Acero” por el proyecto de la Universidad Parque Eafit. El paisajismo, decía Cachi, está en todas partes. Mientras que la memoria exista, la huella de su trabajo y su talento será inmortal.

El príncipe y el pavo

El príncipe y el pavo
Un elemento crucial a la hora de repensar la relación médico-paciente es la empatía, definida como la capacidad de identificarse con alguien y compartir sus sentimientos

/ Jorge Vega Bravo

La empatía habita en el corazón, residencia de los sentimientos humanos. En las medicinas tradicionales –la medicina china y el Ayurveda- y en la medicina antroposófica, en la relación médico-paciente se destaca la biografía del enfermo, su historia personal y familiar en lo físico y lo anímico. Voy a terminar este seriado sobre la relación-médico-paciente con un cuento anónimo que es un ejemplo de empatía y de transformación de un proceso -que hoy sería tratado por el psiquiatra- y que es abordado de manera muy original. He aquí la historia:

“En un país lejano un príncipe perdió la razón y se creyó convertido en pavo. Vivía bajo la mesa, completamente desnudo, rehusando los suntuosos platos que se servían a los convidados en la vajilla dorada del palacio: se nutría sólo de los granos reservados a los pavos. El rey, desgraciado, hizo venir a los mejores médicos, a los más afamados especialistas, pero todos se declararon incompetentes. También los magos, los monjes, los hacedores de milagros fracasaron; todas sus intercesiones resultados vanas.
Un día, un sabio desconocido se presentó ante la corte. –Creo que puedo curar al príncipe –dijo al rey- ¿Me permite usted probar? El rey consintió y el sabio, ante la sorpresa de todos, se quitó sus vestiduras y fue a reunirse con el príncipe bajo la mesa. Un segundo después se puso a cloquear como un pavo. Desconfiado el príncipe le preguntó: -¿Quién eres, qué haces aquí? –Y tú, respondió el sabio, ¿qué haces aquí? -¿No lo ves? ¡Soy un pavo! Qué raro encontrarte aquí. -¿Por qué raro? ¿No lo ves? ¿No ves que soy un pavo como tú?

Los dos hombres se hicieron amigos y juraron que jamás se separarían. Y entonces comenzó el sabio el trabajo de readaptación del príncipe, sirviéndole de ejemplo. Empezó por ponerse una camisa. Pero el príncipe no daba crédito a lo que veían sus ojos. –Pero, ¿estás loco, olvidas quién eres? ¿Quieres ser humano? –Sabes, respondió el sabio en tono apacible, no creas que un pavo que se viste como un hombre deja de ser un pavo. El príncipe no pudo hacer otra cosa que conformarse. Al día siguiente los dos se vistieron normalmente. El sabio hizo traer algunos manjares de la cocina real. -¿Qué haces desgraciado? Protestó el perplejo príncipe. ¿Vas a comer como ellos ahora? El sabio lo tranquilizó. –Sobre todo no creas que al comer como los hombres, con los hombres, en su mesa, un pavo deja de ser lo que es; y sobre todo no creas que es suficiente para un pavo comportarse como un hombre para volverse humano. Puedes hacer todo con los hombres, en su mundo, para ellos y sin embargo, permanecer siendo pavo. Y entonces el príncipe, convencido, retomó la vida de príncipe.”

Receta para el alma: Empieza el próximo 31 de Agosto el VI Festival Internacional de Música de Medellín. Catorce conciertos, cuatro en el Metropolitano, con bellas opciones para acercarse a la música sinfónica y alimentar el espíritu.
[email protected]

No a la venta de Isagén

0

No a la venta de Isagén

/ Juan Carlos Vélez Uribe

En estos días el Gobierno Nacional ha planteado la necesidad de vender una empresa que para los antioqueños representa otro de sus activos como lo es Isagén. Ello en razón de que, como lo ha dicho el Ministro de Hacienda, el Dr. Mauricio Cárdenas, se requiere recursos para desarrollar la infraestructura vial del país.

Desde el Congreso de la República en diferentes debates nos hemos opuesto a la intención que tiene el Gobierno Nacional de vender su participación en dicha empresa, la cual corresponde al 57 por ciento del total de las acciones, valorada en 4.5 billones de pesos. Esta oposición está enmarcada en lo inconveniente que sería el vender un activo estratégico para el país, en cuanto a que la mayoría de capital público en la propiedad de Isagén, permitiría la participación del Estado en proyectos energéticos que en un momento determinado llegaran a requerirse y en los que no haya posibilidad de inversión privada. Esto podría ocurrir en caso de darse otra crisis en la inversión extranjera en el país, como la que se vivió en la era anterior a Uribe.

Los privados no van a invertir cuando no tengan seguridad de su inversión mientras al Estado le corresponderá hacerlo en todo momento, pues parte de su misión es garantizar el suministro eléctrico a la población. Otra de las razones para oponernos a esta decisión, es que no entendemos el por qué se va a vender un activo que hoy por hoy es altamente rentable y le significa importantes ingresos a la Nación.

El año anterior Isagén transfirió más de 100.000 millones de pesos al presupuesto nacional y, como van las cosas, en los próximos años podría estar transfiriendo más de $300.000 millones al año. Estos, proyectados a 10 años apenas, serían más de 3 billones de pesos que perfectamente servirían para apalancar cualquier proyecto vial de importancia en el país, sin tener que vender el activo que genera tales ingresos.

Pero también nuestro malestar por la venta de Isagén radica en el regalo que le van a hacer a los inversionistas privados de un activo que es de todos los colombianos. Según las cuentas que hemos hecho, la empresa hoy debería tener un valor de 11 billones de pesos y la han avaluado en apenas 7.8 billones, generándose un eventual detrimento patrimonial del orden de los 3.2 billones de pesos para la Nación. Al momento de escribir este artículo la acción de esta empresa estaba en bolsa a un valor de 3.060 pesos, mientras que el precio para la oferta pública a los que tienen prioridad para la compra de las acciones es de apenas 2.085 pesos.

Cuando fui concejal de Medellín me opuse a la privatización de EPM, mi voto en ese momento sirvió para aprobar la creación de la Empresa Industrial y Comercial del Estado que hoy es nuestra empresa de servicios públicos. Como lo hice en esa época, creo que acertando en la decisión, espero no equivocarme con la oposición a la venta de la participación del Estado en nuestra Isagén.
[email protected]

Soy y seré usuario de bus

0
Pasajero frecuente
Soy y seré usuario de bus
Usar el transporte público debe contribuir a la cultura ciudadana, a la convivencia, a la movilidad…

Por Saúl Álvarez Lara
Hace años había transporte municipal en Medellín. Eran buses amplios que esperaban en Colombia con Carabobo la llegada de pasajeros para “otra banda”: Laureles, la Floresta o la América. Medellín era un pueblo grande. En ese tiempo los hombres cedían el puesto a las mujeres y ellas, en retribución, cargaban en su regazo lo que el hombre llevara en la mano. Si recuerdo bien, aquellos buses eran de color gris, con una banda azul alrededor.

A pesar de que aun hoy, lo he visto, quien va sentado, hombre o mujer, se ofrece para llevar lo que el pasajero de pie, hombre o mujer, carga con incomodidad, los buses grises y azules cedieron el paso a una gama infinita de modelos, colores, tamaños, rutas y empresas privadas de transporte en común. El transporte público pasó a ser transporte público-privado. La población de la ciudad se multiplicó y el número de usuarios y rutas también. Los buses recorren las vías principales y los recovecos de los barrios; paran donde los pasajeros les ordenan, hasta tres veces en la misma cuadra y, en ocasiones por la velocidad a la que circulan, la sensación de batalla campal por la conquista de un pasajero o por llegar antes que otro a una parada es inevitable. Se le conoce como la guerra del centavo, una batalla donde la tierra de nadie es el tráfico atosigado de todas las horas.

Soy usuario de bus, sobre todo a lo largo de la Avenida El Poblado, y debo decir que pocas veces me ha tocado un bus lleno hasta los topes; no viajo en horas pico, aunque no dudo que esto suceda en rutas con alto número de usuarios. Sin embargo, sí he tenido que esperar más de veinte minutos por el bus que necesito mientras, durante el mismo lapso, pasan cuatro y hasta cinco buses o busetas del metro o de otras rutas, vacías o con la mitad del cupo. He subido a buses con carrocería nueva pero con el mínimo de amortiguación. En casos así, la mezcla entre vías pobladas de policías acostados y velocidad, es un combinado de brincos e incomodidad, difícil de soportar por las bancas duras y de espaldar bajo, todo un reto para el equilibrio y la columna. El transporte en común deja, en general, un fuerte sabor a desorganización, falta de planeación, negocio y poca presencia del Estado.

En los buses, como en los lugares públicos, nadie mira a nadie, si mucho se observa de reojo y en general todos hacemos como si estuviéramos solos. Soy y seré usuario de bus como los empleados, los jubilados, las amas de casa, los estudiantes; las secretarias que se maquillan a pesar del vaivén; los mandos medios que gritan, juegan o chatean en sus celulares, o los que leen el periódico sin marearse; las chicas que miran por la ventanilla el paso de la ciudad con la mirada quieta y sin quitarse los audífonos; como los que suben a cantar y ofrecer lapiceros o confites a cambio de unas monedas, o los que no tienen con qué pagar el pasaje; como los que se duermen; incluso como los que se quieren bajar veinte metros después de la parada anterior… En fin, como todos los que vivimos en este Medellín que nos tocó en suerte y seguiremos siendo usuarios de bus por necesidad o por la íntima convicción de que utilizar el transporte público debe contribuir a la cultura ciudadana, a la convivencia, a la movilidad…

“Somos más eficientes que los sistemas masivos”

0
Plan Transporte Público de Medellín
“Somos más eficientes que los sistemas masivos”
Así responden las empresas de buses que pasan por El Poblado al proyecto TPM


Las empresas transportadoras coinciden en que es importante revisar si el problema de congestión lo están generando los 7.500 buses o el millón 200 mil vehículos particulares (motos y carros) que transitan en la ciudad

Luego de la presentación del proyecto TPM (Transporte Público de Medellín) que busca, entre otras cosas, dejar una sola empresa para operar la cuenca 5, de la que hace parte El Poblado, los gerentes de las empresas de transporte se pronunciaron.

Entre las razones esgrimidas por el secretario de Movilidad de Medellín, Ómar Hoyos, para adoptar este proyecto, está lo que llamó ineficiencia en el servicio. “Aunque reconocemos que en general han prestado un servicio bueno, tenemos hasta siete buses por minuto de varias empresas transportadoras por la Avenida El Poblado, en muchas ocasiones casi vacíos y buscando pasajeros que no existen”, es uno de sus argumentos.

Para Iván Darío Restrepo, gerente de Santra, empresa que cuenta con ocho rutas alimentadoras en la cuenca 5, el tema es más complejo porque las empresas tienen cerca de cuatro o cinco autoridades según sus rutas. “En nuestro caso la autoridad es el Ministerio de Transporte, porque Envigado no hace parte del Área Metropolitana, mientras que para una empresa como Sotrames (Sabaneta) el Área si tiene competencia”.

Pero más allá de las consideraciones sobre las secretarías de las que hacen parte, Restrepo analiza cifras para determinar la importancia de los buses en la ciudad. “No es sino ver el metroplús -dice-. Estaba proyectado para vender 243 mil pasajes día (cada pasajero hace en promedio 2.5 viajes y hasta 3 por día). Es decir, estaba proyectado para servirle a 100 mil pasajeros, pero hoy está vendiendo 45 mil pasajes, a unos 18 mil ciudadanos, y todo esto luego de 12 años de construcción y 20 meses de operación”.

De inmediato surge el comparativo con los datos de las empresas tradicionales que, según las cuentas de Restrepo, venden 2 millones de pasajes diarios (desde Caldas hasta Barbosa) entre alimentación al metro y servicio público tradicional. “Estamos resolviendo con 7.500 buses y busetas el 50 por ciento de los viajes motorizados del Valle de Aburrá”, dice.

Aparte de exponer que el metro solo mueve el 7 por ciento de estos viajes (550 mil pasajes día), explica que solo en el caso de Santra y sus 360 vehículos en toda la ciudad, es solución de empleo para 1.080 familias, muchas de ellas propietarias de los buses. “Esto no es de pulpos”, advierte.

Por su parte el gerente de Sotrames (Sabaneta), que cuenta con cerca de 500 buses y 9 rutas alimentadoras en la cuenca 5 (incluida la Avenida El Poblado), siente que lo propuesto pretende acabar con las empresas de toda la vida “pasando por encima de muchos años de servicio”.

“En nuestro caso estamos hablando de 1.500 familias, son casi 500 vehículos. Aquí somos 760 empleados, 230 propietarios de vehículos y muchas otras personas que se benefician indirectamente. Entonces plantean el TPM y nos hacen ver como un transporte inseguro y poco moderno, pero eso es falso. Es que lo particular que tiene la cuenca 5 es el predominio de los estratos 4, 5 y 6, así que tenemos un parque automotor en muy buenas condiciones. Hemos invertido en gestión y administración de flotas. Es falso que no seamos eficientes”, manifiesta.

Tanto Santra como Sotrames, solo dos de las empresas que tienen rutas en El Poblado, dicen haber pedido concertaciones y recuerdan que han estado de acuerdo con la posibilidad de llegar a esquemas como los lectores de cívica, en el caso de las rutas alimentadoras. Consideran que este avance u versión no se ha dado porque “la administración un día dice que sí y luego desiste de hacerlo”.

La empresa de aquí

Otra de las implicadas es Autobuses El Poblado, que tiene cerca de 11 rutas alimentadoras en esta cuenca, unos 315 buses y la única con rutas con origen y destino en la comuna 14.
En conversación con Abel y Jaime Sánchez, dueño y vocero de la empresa, respectivamente, la posición es clara: “El problema es que no han regulado los permisos que tienen las empresas que no son de Medellín para transportar a las personas por corredores como la Avenida El Poblado”.

Ellos también sienten que las explicaciones que les han dado sobre el funcionamiento del TPM han generado más dudas que respuestas, pues dicen que diseñar sobre una hoja en blanco es muy fácil, pero al enfrentarse a las reales necesidades de los usuarios, las cosas son a otro precio.


Publicado en la edición 537 (agosto 22 de 2013)

“No respetaron el retiro de quebrada”

0
En Provenza
“No respetaron el retiro de quebrada”
Esto dice Metrorrío sobre la afectación que ha generado La Escopetería en la urbanización Pacandé


Según Metrorrío, más del 50 por ciento de las urbanizaciones de El Poblado no respetan los retiros de quebrada

En la edición 536, en Vivir en El Poblado publicamos sobre el descontento de los residentes de la urbanización Pacandé (calle 5G con carrera 32), porque desde hace tres años les están pidiendo a la Alcaldía y al Área Metropolitana una intervención en la quebrada La Escopetería, pues cada día va ganando más terreno de sus vecinos.

El caso derivó en una solicitud de explicación a Metrorrío, dependencia adscrita a la Secretaría de Medio ambiente y encargada de las 4.217 quebradas de la ciudad y 56 afluentes más.

El subsecretario de la entidad, Guillermo Diosa, manifestó que no habían actuado porque, en primer lugar, “la urbanización no respeta los retiros de quebrada y porque todas las intervenciones, como el muro de contención, fueron hechas de manera irresponsable con el cauce. Por eso no podemos invertir dineros públicos en esta obra de contención, porque eso les toca a ellos como propiedad privada”.

La segunda razón en la explicación de Diosa es que esta situación no representa un riesgo para las personas en este momento. “Nosotros tenemos afectaciones de quebradas en la ciudad que en nuestra escala tienen 86 por ciento de riesgo, mientras que esta situación en La Escopetería no llega al 50 por ciento, que es una medida en la que solo se necesitan labores de mitigación”.

El funcionario informó, sin embargo, que un equipo de Metrorrío está adelantando trabajos en esta zona, pero dejó claro que solo se trata de una intervención que hace parte de una programación y que nada tiene que ver con la denuncia. “A los residentes de esta urbanización los conminamos a que realicen estas adecuaciones en el muro de contención lo antes posible, eso sí, con el visto bueno previo del Área Metropolitana”, concluyó.

Luego de las declaraciones del subsecretario de Metrorrío, queda de todas maneras la pregunta de por qué las entidades estatales no les informan o les responden claramente a los ciudadanos cuando se dan cuenta de este tipo de pedidos. Además, tal y como expresa Beatriz Barreneche, una de las habitantes de la urbanización, ellos viven hace más de 40 años en la zona. En aquellos tiempos la normativa era diferente y no tenía contemplado lo que hoy se ve como una intervención no permitida en el retiro de una quebrada, dice.

La vida es digna de ser vivida

0

En algunos momentos de nuestra existencia enfrentamos escenarios adversos que nos llevan al límite de la desesperanza y la impotencia, instantes en los que empieza a rondar en nuestra cabeza la idea de la muerte como salida y descanso a nuestra insufrible realidad; estos estados se caracterizan por la ineludible pregunta por el sentido y la razón de la vida, y si esta interpelación no se devela adecuadamente, es muy probable que la situación se agudice y empeore.

Esta verdad no es ajena a ninguno de nosotros. Hoy más que nunca se hace vigente la propuesta de Viktor Frankl, doctor en Medicina, nacido en Viena, sobreviviente de los campos de exterminio nazi, desde 1942 hasta 1945. Frankl experimentó la destrucción de su hábitat y el asesinato sistemático de sus seres queridos, su esposa padres y familiares. De manera sorprendente y debido a su fuerza interior, en vez de sumirse en la oscuridad del sinsentido, fundamentó una propuesta revolucionaria diferente a la psicoterapia, denominada Logoterapia o terapia basada en el sentido. Su primer libro: “El hombre en busca de sentido”, partió en dos el análisis existencial del ser humano y recibió un verdadero reconocimiento mundial después de su primera edición en 1946.
No obstante las circunstancias que forjaron su obra, su invitación está llena de esperanza, un mensaje colmado de positivismo sobre la capacidad innata que posee todo ser humano para vencer todas las fatalidades y edificar una vida con sentido, no solo para sí mismo sino para los demás.

Su propuesta plantea de forma radical que lo que necesitamos es un cambio sustancial en nuestra actitud frente a la vida, pues lo que en realidad importa no es lo que la vida nos pueda brindar sino, más bien, lo que podemos nosotros ofrendarle a ella. En su primer libro, el doctor Frankl narra que observó algo sorprendente en todos los campos en los que había sido confinado: había siempre un grupo de hombres –aunque pocos– que iba de barrancón en barrancón alentando a los demás, compartiendo el último trozo de pan que le quedaba; argumenta Frank este ejemplo para probar y sustentar su teoría de que a los hombres se nos puede despojar de todo excepto de la libertad para decidir nuestro propio camino. Su señalamiento es revelador e inspirador: es una invitación a que todo hombre recuerde que sin importar lo difícil, doloroso, o complejo de las circunstancias, tiene en su corazón el poder de elegir su actitud frente a ellas.

Cualquiera que sea nuestra situación o circunstancia actual, es válida e innegable la pregunta y la búsqueda por el sentido. Existen en nuestra ciudad algunos logoterapeutas que fundamentan su ejercicio en la propuesta del doctor Frankl, ejerciendo un original servicio en esta línea tan necesaria en nuestro tiempo lleno de sucesos irracionales y absurdos.
[email protected]

“Imposible cumplir la ley”

0
Piscinas
“Imposible cumplir la ley”
Administradores de copropiedades buscarán de nuevo la modificación a la denominada ley de piscinas

Según la ley 1209 de 2008, los conjuntos residenciales que tengan piscinas deben dotarlas de cerramientos, sistema de autocierre, botón de emergencia para detener la bomba de succión, detector de inmersión y varias condiciones físicas que, junto a especificaciones de calidad de aguas, representan un gasto significativo para las copropiedades que quieran seguir usándolas.

Pero lo que más preocupa a los administradores de unidades residenciales, según lo expresaron en reunión convocada esta semana por Corpoblado, es que existe un vacío en la ley en cuanto a la responsabilidad civil y sobre quién recae. Tal como se encuentra hoy la norma, las copropiedades están obligadas a reparar integralmente las lesiones o muerte de un menor de 12 años usuario de la piscina, por la presunción de culpa en el incumplimiento de vigilancia, sin considerar la responsabilidad de los padres, quienes, según los administradores, a menudo dejan a sus hijos menores sin supervisión en la piscina.

Una parte de la vigilancia que exige la ley es con personal certificado: un salvavidas por piscina, con 600 horas de formación en competencias como salvamento acuático y reanimación, que esté presente los fines de semana y en temporada de vacaciones, o en cualquier momento en que diez o más niños usen la piscina o realicen actividades cerca del agua.

Jenny Acero, abogada especialista en propiedad horizontal y asesora de Corpoblado, expresó en la reunión que esto no tiene sentido pues el riesgo no deja de existir con nueve niños en la piscina. Agregó que el uso de las piscinas en las unidades es tan bajo que no se justifica el costo del salario de un salvavidas. Cumplir con este requisito se complica si se tiene en cuenta que el Sena, encargado de certificar los salvavidas, no está obligado a formar y no ofrece esta capacitación en Antioquia, departamento que tiene 1.788 piscinas registradas. “Son regulaciones que necesitan y que pueden costear hoteles y piscinas grandes”, dijo uno de los asistentes a la reunión.

Mauricio Pinilla, experto en seguridad de piscinas y quien participa de la Mesa Especializada de Piscinas, corporación cívica creada para tratar el cumplimiento de la norma, les recordó a los asistentes que de los cerca de 200 ahogamientos de menores que ocurren en el año en Colombia, casi el 80 % ocurre en piscinas de unidades residenciales. En esto se incluye el caso de Santiago Rivera, en Neiva, que motivó esta ley, y no, como se cree, el caso de la piscina del Hotel Hilton en Cartagena. “Decir que no hay plata no exime de la norma y ¿cuál sería el argumento jurídico? ¿Qué prima sobre la vida y bienestar de un niño?”, preguntó el experto.

El senador Juan Carlos Vélez asistió a la reunión para comunicarle a los asistentes su intención de presentar otra vez en el Congreso, en julio de 2014, el proyecto que modificaría la Ley, principalmente en lo concerniente a la responsabilidad civil y a los salvavidas. Este año, al terminarse el periodo legislativo, el proyecto se hundió después de pasar los dos debates del Senado, porque no alcanzó a debatirse en la Cámara.

El senador también señaló que envió una carta a Gina Parodi, directora nacional del Sena, solicitando la formación de salvavidas. Con el proyecto se buscará hacer obligatoria la realización de estudios para medir la demanda de este personal capacitado y que demuestren la necesidad de generar una oferta de cursos suficientes.

La ley esta vigente
Mientras tanto, pese a las dificultades, la ley está vigente y los administradores de las unidades residenciales deben discutir y determinar con los copropietarios qué hacer con las piscinas, pues, como lo expresó Juan Camilo Tobón, coordinador de la Mesa de Aguas, es posible que en muchos casos el costo de la inversión para cumplir con la norma obligue al cierre total de la piscina. De no cerrarla, o no cumplir con las especificaciones, las unidades se enfrentan al riesgo de responder por millonarias indemnizaciones ante un posible ahogamiento, lo que significa grandes aportes de cada copropietario. Juan Camilo también recomendó a los administradores no solo enfocarse en las especificaciones de la ley sino también en la creación de cultura en los habitantes de las unidades residenciales para modificar comportamientos frente al respeto de reglas de la piscina, así como se han trabajado temas de excrementos de las mascotas y ropas en los balcones.

Así las cosas, y al no haber prosperado el proyecto para modificar la Ley 1209, la abogada Jenny Acero puso a consideración las siguientes propuestas de solución:

1. Implementar controles adicionales que no permitan el ingreso a la piscina de menores de 14 años sin compañía de un adulto responsable.
2. No permitir en semana el ingreso de más de 9 menores de 14 años.
3. Contratar personal salvavidas los 365 días del año, toda vez que con base en el texto de la ley es necesario tener el servicio en todo momento.
4. Cerrar las piscinas los fines de semana / contratar servicio de salvavidas sólo para las temporadas de vacaciones.

Llegó la oferta

0
Llegó la oferta
Hace poco anticipábamos en estas páginas sobre la increíble oferta cultural que tendríamos para disfrutar en Medellín durante este segundo semestre del año

Pues bien, ya empezó a rodar esa riqueza multicultural que nos recuerda que esta ciudad es mucho más que problemas de movilidad, inseguridad o ruido, y hoy invitamos a aprovecharla al máximo.

De dónde escoger sí hay: estamos –hasta el 31 de agosto– en plena Fiesta de las Artes Escénicas con más de 150 espectáculos de danza, teatro, títeres y clowns en 23 salas de Medellín en Escena, escenarios culturales y espacios abiertos; desde el 26 de agosto hemos disfrutado del 11 Festival de Cine Colombiano de Medellín, un verdadero festín de películas, documentales y jornadas académicas, presentaciones que en su mayoría también han tenido entrada libre. Para resaltar, la película inaugural, Crónica del fin del mundo, una hermosa propuesta de Mauricio Cuervo, realizada con la sorprendente suma de ¡11 millones de pesos!, lo que la convierte en un hito del cine nacional.

La lista no termina. Del 4 al 14 de septiembre estará Medejazz 2013. Dos de sus grandes conciertos ofrecerán ingreso gratuito, lo mismo que las charlas y clases maestras en distintos sitios de la ciudad. Y entre el 13 y el 22 de septiembre se vivirá otro evento cada vez más querido: la 7 Fiesta del Libro y la Cultura. Tendrá como tema central la ciudad y los escritores y ofrecerá acceso libre a una rica programación cultural de la que hacen parte conciertos, presentaciones de libros, exposiciones, charlas con reconocidos escritores y periodistas colombianos y foráneos.

A la par, el 5 de septiembre, la ciudad empezará a disfrutar el 43 Salón (Inter) Nacional de Artistas Saber Desconocer, la plataforma artística más importante del país y uno de los más contundentes espacios de arte del continente. Trascenderá lo expositivo, ofrecerá espacios para la formación de públicos y la interacción de los artistas con los ciudadanos.

Por último, destacamos el que será sin duda una de los más trascendentales momentos musicales que vivirá Medellín: el VI Festival Internacional de Música, organizado por la Filarmed. Este “encuentro de frente con la música sinfónica”, que va desde el 31 de agosto hasta el 14 de septiembre, trasciende el concepto de lo clásico para trasegar por otros géneros musicales, llegar a otros públicos y gustos. Cuenta con invitados internacionales de excelente nivel, como el brillante director austriaco Tudor Savenau, arquitecto, matemático y filósofo, reconstructor de todas las obras incompletas de Mozart y reformador de El Arte de la Fuga, de Bach. Seremos también privilegiados testigos del concierto de Alan Parsons Live Project, con entrada gratuita en el Parque de los Pies de Descalzos, y transmisión en directo por el canal UNE.

Nadie da lo que no tiene. Dejémonos permear entonces por las diferentes manifestaciones del arte y podremos crecer en el intento de ser mejores ciudadanos. Démonos la oportunidad de conocer y disfrutar todo aquello que están haciendo tantas personas talentosas, sensibles y persistentes que le apuestan a sus sueños, así estos se salgan del engranaje tradicional de trabajar, producir y consumir. Gracias a sus sueños la ciudadanía puede darse ratos de solaz y alimentar el espíritu con lectura, música, cine, teatro, exposiciones y otras expresiones que nos recuerdan que también nos rodean asuntos muy gratos.

Está oferta cultural está al alcance de todos los públicos y sus intereses variopintos; la gran mayoría de eventos tiene entrada libre y puede disfrutarse en parques, teatros, universidades, calles y carreras.

25 Subasta de Arte Cariño

El martes 27 de agosto a las 7 pm
25 Subasta de Arte Cariño
Se realizará en el auditorio del Laboratorio Clínico Hematológico de El Poblado, en Patio Bonito, con el apoyo de la Corporación Vivir Julio Posada

Por Carlos Arturo Fernández

Edgar Negret. Juguete Andino
Pablo Guzmán. Personaje de espaldas

Las bodas de plata de la Subasta de Arte de la Corporación de Amor al Niño Cariño, es una excelente oportunidad para pensar acerca del significado de estos eventos y, de manera especial, para señalar el alto nivel estético que ha logrado Cariño.

Las subastas son programas de gran importancia en el sistema del arte porque se constituyen en medio privilegiado para el conocimiento y comercialización de los trabajos artísticos. En el imaginario de cualquier persona están presentes las grandes subastas internacionales, unidas a la posibilidad que ofrecen de que aparezcan obras desconocidas y de que se posicionen los artistas aunque, como es obvio, muy pocas personas tengan la posibilidad real de participar en ellas.

Como objeto de valor, la obra de arte está sometida a los avatares de la oferta y la demanda en el seno de la sociedad de consumo, incluso más allá de sus valores estéticos que se ubican en una dimensión conceptual imposible de reducir a términos monetarios. Y las subastas posibilitan ese juego especializado que, además de permitir el conocimiento de las obras, las enfrenta entre sí y con el mercado en general. El resultado lógico es la circulación de las obras que, con unos precios que se regulan por la comparación constante de trabajos y de artistas, se mueven en el mundo de los coleccionistas.

Durante siglos, el arte estuvo limitado a las esferas de la Iglesia, del poder político y de la aristocracia. En la medida en la cual, sobre todo en los dos últimos siglos, se extienden el coleccionismo privado y el empresarial, la subasta se presenta como la mejor opción para ese mercado del arte, más que la compra directa al artista en su estudio o a través de galerías que lo representan, y más incluso que las exposiciones. Y es que una subasta no es tanto una muestra colectiva, aunque se aproxima a ello, sino, sobre todo, un espacio de confrontación entre obras y artistas.

En el caso de la Subasta de Cariño esa confrontación ha sido particularmente rica. A lo largo de estos 25 años, el comité organizador se ha preocupado de que en el evento estén presentes los más significativos artistas de la historia colombiana y muchas figuras trascendentales del ámbito internacional. Este año, por ejemplo, podrán verse obras que van desde Longas, Botero y Roda hasta jóvenes como Nadir Figueroa y Pablo Guzmán, pasando por Beatriz González, Hugo Zapata, Luis Caballero, Norman Mejía, Ethel Gilmour o Maripaz Jaramillo, entre muchos.

Carlos Jacanamijoy. Caminos de agua
Jorge Jaramillo. Musicromías en ocres y sepia

Para lograr estas metas, la Subasta de Cariño ha buscado siempre el apoyo de un curador que, con su mirada de conocedor profesional, contribuya a la variedad y seriedad del conjunto de obras. Durante muchos años ese papel fue cubierto por Adolfo Naranjo y Pilar Velilla. En la actualidad, la Subasta cuenta con la curaduría del galerista Alberto Hugo Restrepo.

Curador es alguien que cuida, que protege, tanto las obras como los intereses del público. Y en este caso la selección lograda entre el curador Alberto Hugo Restrepo y el comité asegura que la Subasta de Cariño sea un triunfo para los programas sociales de la Corporación. Pero también que sea un éxito desde el punto de vista estético que es lo que, en definitiva, garantiza la solidez y continuidad del proyecto.

Maripaz Jaramillo. Ellas.
Alejandro Gómez. Eclipse parcial de sol 3/6

Voces 200 años

0

Voces 200 años
Con la presencia del presidente Juan Manuel Santos, el gobernador Sergio Fajardo y el alcalde Aníbal Gaviria, se celebró el Bicentenario de Antioquia con el concierto Voces 200 años. Treinta y seis artistas de diversos lugares del Departamento compartieron escenario en el Teatro Metropolitano e interpretaron diez canciones emblemáticas, en un show cuya intención fue recrear con música la historia de Antioquia.


Ana María Rojas

Canto Alegre

Catalina Mejía, Diana Piedrahita, Tatiana Franco

Daniel Escobar, Claudia Márquez y Aníbal Gaviria

Daniel Lema


Irati Landa, Marcela Luján Rivas, Dara Rivas

Jío

Juancho Valencia, María Valentina Tascón

Juan Manuel Santos y Sergio Fajardo

Luz Elena Naranjo, Erika Rivera, Catalina Martínez, Luis Miguel Uzuga, Lina María Zapata, Paula Tamayo

María Camila Agudelo, María Adelaida Tirado, Gina Damato

Niñas comunidad de Cristianía

Niñas de Cristianía

Niñas de Cristianía y Cantoalegre

Niñas de Cristianía y Cantoalegre

Palmeras de Urabá

Palmeras de Urabá

Palmeras de Urabá

Sara Toro, Verónica Restrepo, Ana María Mejía

Sofia Constain, Claudia Gaviria Mejía, Tita Maya, Valeria Tobón, Lulú Vieira Maya, Valeria Luna

Sergio Fajardo, Juan Manuel Santos y Aníbal Gaviria

Una mirada íntima a Débora Arango

0

Una mirada íntima a Débora Arango
En el marco de la celebración de los 75 años de la Compañía de Empaques fue inaugurada Una mirada íntima a Débora Arango, exposición curada por la artista Libe de Zulategui. Esta muestra se compone de 57 óleos, acuarelas, esculturas, cerámicas, platos, muebles y hasta una licorera, todas piezas intervenidas por Débora Arango en algún momento de su vida. Nunca antes estos elementos, que hablan de los más íntimos aspectos de la vida de la maestra, han sido expuestos al público.


Álvaro Aguirre, Carlos Alberto Garay

Ana Lucía Raigoza

Antonio Posada, Mauricio Mesa, Juan Gonzalo Jiménez

Camilo Estrada, Juliana Duque

Fabio Andrés Saldarriaga, Carlos Mario Giraldo


Juana Estrada, Pedro Gómez, Raquel Estrada

Juliana Vélez, Antonio Nicholls

Luis Fernando Correa, Juliana Vélez, Juan Camilo Trujillo

María Elena Ruiz, Carlos Mario correa, Olga Bernal, Sandra Sierra (2)

Óscar Paéz, Mauricio Noreña, María Cristina Múnera, Juan Carlos Ayala, Isabel Cristina Mejía

Pascual Ruiz, Libe de Zulategui

Pedro Echavarría, Olga Clemencia Villegas de Estrada

Pedro Miguel Estrada, Fernando Montoya

Ricardo Sierra, Juan David Pérez, María Adelaida Mesa, Alejandro Mesa, Carlos Eduardo Mesa

Rodrigo Puyo, Carlos Gilberto Uribe, Carmen Posada

Santiago Duque, Ana Lucía Raigoza, Luis Miguel Pardo, Gonzálo Pérez.Juan Carlos Echavarría

Simón Estrada, Margarito de Londoño, Ana María Londoño

{joomplucat:102 limit=15|columns=3}

Un ecuestre homenaje

0

Un ecuestre homenaje
Con motivo de su triunfo en la importante competencia Dublin Horse Show, en Irlanda, el jinete Daniel Bluman fue homenajeado en la Escuela de Equitación Equus. Amigos, familiares, colegas y otras personalidades se reunieron para felicitar a este joven de 23 años que representó a Colombia en los Juegos Olímpicos 2012 en Londres y este año ha participado en 43 torneos en cuatro continentes.


Vicente Martínez, María Adelaida Villa, Nora Helena Londoño

Andrea Salinas, Carolina Zuluaga, Natalia Escobar, Paulina Pérez

Belly Bluman
Diana Pérez, Jorge Balleno


Belly Bluman, Carlos Tobón, Jason Zuluaga

Clara Serrano, Darío Gutiérrez

Daniel Bluman, Alejandra Navarro, Steven Bluman

Israel Bluman

Iván Camargo, Daniel Bluman

Iván Ospina, María Adelaida Ospina

José Pablo Restrepo, Adriana Vélez

Juan Estrada, Isabela Estrada

Juan Fernando Correa, Gilma Gómez
Juan Guillermo Mesa, Eloísa Madrid


Juan Guillermo Mesa, Alejandro Henao

Julián Montoya, Yamile Muñoz

Luciana Gutiérrez, Juliana Aristizábal

María Elisa Vieco, Esteban Mejía

Samuel Bluman

Simón Bluman, Ilán Bluman, Camila Umaña

Simón Olaya, Andrés Hernádez

María del Carmen Londoño

Luis Caballero en la Naranjo & Velilla

0

Luis Caballero en la Naranjo & Velilla
Para celebrar sus 25 años de exitosa gestión como intermediarios entre artistas y coleccionistas, Adolfo Naranjo y Pilar Velilla inauguraron en su galería en San Fernando Plaza la exposición Luis Caballero en la Galería Naranjo & Velilla. Esta muestra, compuesta por 36 pinturas y dibujos de Luis Caballero, estará abierta hasta el 17 de septiembre.